سؤال ياريت لو حد يعرف يجاوبنى

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • som2
    عضو نشيط
    • Dec 2009
    • 219

    سؤال ياريت لو حد يعرف يجاوبنى

    السلام عليكم اخواتى العضوات

    عندى سؤال ياريت لو حد يعرف يجاوبنى ضرورى جدااا
    عايزة اعرف طريقة عمل الارز بتاع كنتاكى (الريزو) هو بيكون ارز بالتوابل وعليه قطع دجاج وصوص نفسى اعرف طريقة الارز وطريقة الدجاج والصوص كمان وياريت بالتفصيل لانى بحبه جداااا ونفسى اعمله فى البيت وربنا يجازيكوا كل خير
  • لالي لافندر
    كبار الشخصيات
    • Jan 2007
    • 14099

    #2


    تفضلي عزيزتي الطريقة


    الرز الريزو



    المقادير:
    ------



    رز الكمية حسب الرغبة
    حبة بصل

    ملعقة صغيرة كركم وبهار حسب الرغبة فلفل وملح وكمون
    مايونيز وكاتشب


    الطريقة
    -----
    يفرم البصل

    يقلى في قدر مع مقدار صغير من الزيت
    ويضاف ملعقة صغيرة من كل من الكركم والفلفل والكمون والبهار
    الملح الكمية حسب الرغبة
    يترك الخليط على النار حتى تصفر البصلة

    يضاف الرز بعد غسلة ونقعه على الخليط السابق
    وتضاف الكمية المناسبة من الماء
    ويطبخ بالطريقة المتبعة لطهي الرز
    احرصى على التقليب المستمر

    بعد النضج يوضع فى طبق التقديم ويضاف مايونيز وكاتشب
    ويقدم ساخنا مع الدجاج


    بالهنا والشفا

    وهذا رابط طريقة ثانية

    http://www.lakii.com/cookportal/cook-1840.htm








    تعليق

    • som2
      عضو نشيط
      • Dec 2009
      • 219

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة لالي لافندر


      تفضلي عزيزتي الطريقة


      الرز الريزو



      المقادير:
      ------



      رز الكمية حسب الرغبة
      حبة بصل

      ملعقة صغيرة كركم وبهار حسب الرغبة فلفل وملح وكمون
      مايونيز وكاتشب


      الطريقة
      -----
      يفرم البصل

      يقلى في قدر مع مقدار صغير من الزيت
      ويضاف ملعقة صغيرة من كل من الكركم والفلفل والكمون والبهار
      الملح الكمية حسب الرغبة
      يترك الخليط على النار حتى تصفر البصلة

      يضاف الرز بعد غسلة ونقعه على الخليط السابق
      وتضاف الكمية المناسبة من الماء
      ويطبخ بالطريقة المتبعة لطهي الرز
      احرصى على التقليب المستمر

      بعد النضج يوضع فى طبق التقديم ويضاف مايونيز وكاتشب
      ويقدم ساخنا مع الدجاج


      بالهنا والشفا

      وهذا رابط طريقة ثانية

      http://www.lakii.com/cookportal/cook-1840.htm






      جزاك الله كل خير وشكرا لانك الوحيده اللي اهتمت بسؤالي في المنتدي كله

      تعليق

      • amani1
        كبار الشخصيات
        • May 2007
        • 6591

        #4
        اهلا وسهلا فيكي يا غاليه
        وماشاء الله ام وسيم ما قصرت بس اكيد في بنات كانوا يفوتو علي موضوعك وما عندهم اي جواب او ما بعرفوا عنه
        والحمد الله انت عرفتي الجواب واكيد في بنات كمان استفادوا
        وان شاء الله في انتظار تطبيقك للطبق حتي البنات يعرفوا عنه او عن طريقه عمله
        فلا تزعلي ولا تاخدي ببالك
        وبيني وبينك بدون ما حدي يسمع
        ( انا ما بعرف عنه ولا عمري اكلته عند كنتاكي وحتي اسمه جديد عليي)
        اللهم اغفر لامي وابي وارحمها ووسع قبرهما وتجاوز عن سيئتهما واغسلهم بالثلج والبرد وارفع درجاتهم واجمعهم مع الانبياء والصالحين




        توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
        لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

        تعليق

        يعمل...