السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ما في اطيب من اللبن في الجو البارد فعملت شويت شاكريه وحبيت اشارك فيها
المقادير
لبن طازج انا كنت مروبه لبن من بقر وغنم فستخدمتهم في طبخ الشاكريه
لحمه مسلوقه
ثوم
معلقه صغيره نشا
مرقه لحمه
رز بسمتي مفلفل
اول شئ بنطبخ اللبن انا بحط اللبن والنشا ومقدار من المرقه علي النار مع بعض وبظلني احرك بالمضرب السلكي علي حراره وسط حتي يبلشوا يغلوا وبعدها بضيف اللحمه بخفف الحراره وبقدح الثومه وبضيفها علي اللبن بس بدون نعنع ويقدم مع الزر الابيض
وصحتين وعافيه
الروابط المفضلة