تويت
* وصفة مبتكره *اللازانيا مشاركتي في الاسبوع الاوروبي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جايبه لكم صحن لازانيا بس شو طيب كتير ومحبوب من الجميع
المقادير
علبه لازانيا
جبنه مازوريلا
جبنه برمجان
بيضه
ريحان مفروم ناعم
سبانخ مفروم ناعم
رب البندوره
لحمه مفرومه
خضار مجمده او فريش بازيلا وجزر وكورن
علبه لازانيا
جبنه مازوريلا
جبنه برمجان
بيضه
ريحان مفروم ناعم
سبانخ مفروم ناعم
رب البندوره
لحمه مفرومه
خضار مجمده او فريش بازيلا وجزر وكورن
اول شئ نطبخ اللحمه ونضيف عليها لبصل المفروم ناعم والبهارات ونضيف رب البندوره والخضار
وفي صحن تاني نخلط الجبنه مع بعض والسبانخ والبيضه والريحان
وفي صحن تاني نخلط الجبنه مع بعض والسبانخ والبيضه والريحان
نصع شويت مرقه في قاع الصينيه ونفرد شرائح اللازانيا وغطيها بالخلطه اللحمه ونضيف طبقه من خلطه الجبنه والسبانخ ونضع كمان طبقه من اللازنيا وكمان مرقه وباقي الجبنه ونضيف كميه كويسه من الجبنه علي الوجه
وبعدين نضع شريحه من ورق الزبده علي الوجه وبعدين نغلفه بالفويل والسبب اني وضعت شريحه من ورق الزبده حتي الجبنه ما تلزق علي الفويل ويخبز لمده نصف ساعه او اكتر وتكشف وتحمر وتقدم مع السلطه
وبعدين نضع شريحه من ورق الزبده علي الوجه وبعدين نغلفه بالفويل والسبب اني وضعت شريحه من ورق الزبده حتي الجبنه ما تلزق علي الفويل ويخبز لمده نصف ساعه او اكتر وتكشف وتحمر وتقدم مع السلطه
تعليق