مرحبا..
أنا عاملة ووقتي ليس في ملكي.. أقوم بشراء كمية من البصل نرحيه و نديرو في بلارات زجاج و نحطو في المجمد .. كل مرة نأخذ بلارة نحطها في الثلاجة من الأسفل للإستعمال اليومي وكي تخلاص نأخذ واحدة أخرى وهكذا .. وقد أخبرتني صديقتي بأن البصل بعدما يرحى و يجمد يصبح مضرا للصحة و يؤدي إلى إصابة مستهلكه بمرض السرطان عافانا الله و إياكم..
فهل هذا الكلام لديه أساس من الصحة ؟
و إذا كان الجواب بنعم فلماذا؟
و أرجو أن ترتكز إجاباتكم على أبحاث علمية نستفيد منها جميعا

بارك الله فيكم و شكرا مقدما

.,_

اذا كان انك تفرمينه علـى طوول وتحطينه في اكياس وتحطينه بالفريز

فلا يضر ان شاء الله

اما اذا فرمتيه وخليته بالثلاجه تحت فهو يتســمم البصل

ولا يصلح للأكــل

والله اعلم

.,_

كتبت بواسطة احلام الناس

.,_

اذا كان انك تفرمينه علـى طوول وتحطينه في اكياس وتحطينه بالفريز

فلا يضر ان شاء الله

اما اذا فرمتيه وخليته بالثلاجه تحت فهو يتســمم البصل

ولا يصلح للأكــل

والله اعلم

.,_

حبيبتي أحلام الناس أنا لما أفرمه نحطو مباشرة في المجمد
لكني كل أسبوع تقريبا آخذ برطمان و نحطه في الرف الأسفل من الثلاجة و بطبيعة الحال يفك عنه الجليد و أستعمله للطبخ اليومي

ألف شكر على التدخل

كان نفسي اساعد لكن للأسف لا فكرة لدي

انا ايضا سيدة موظفة لكن ابدا لم افكر بتجميد البصل
لانه لا يأخذ وقتا طويلا بالتجهيز

وانت أدرى بظروفك

كتبت بواسطة وعود الخير

كان نفسي اساعد لكن للأسف لا فكرة لدي

انا ايضا سيدة موظفة لكن ابدا لم افكر بتجميد البصل
لانه لا يأخذ وقتا طويلا بالتجهيز

وانت أدرى بظروفك

مشكورة عزيزتي وعود الخير على التدخل .. ألف بوسة

انا لست عامله لكن اعتقد ان فرم بصله بكبسه زر ما بتخد وقت اطلاقاً الافضل انك تقشرى كميه من البصل ولا تقطعى العنق تبعها وضعيها فى الثلاجه العاديه من تحت ووقت ما تحبى تفرمى بصله طلعيها وافرميها اول شى ما بتدمع لانها وضعت فى الثلاجه