السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي ممكن اسألكم عن الكبسة ما هي البهارات التي تستعملونها وهل ممكن تقولولي على اسمها ونوعية العلب الموجودة في الاسواق اللي ممكن اشتريها
بارك الله فيكم

اهلا اختي روز البهارات لما تكون من عملك تكون افضل من الجاهزه بكثير واعذريني لأني مااعرف نوعيات البهارات الجاهزه لكن على مااعتقد انه يوجد نوعيات خاصه بالكبسه لكن اللي تعملينها تكون افضل ..

انا عن نفسي بالبهارات الكبسة استعمل التالي

قرفة+ بهار يلي غير مطحون مدور+قرنفل+ جوز الطيب+ زنجبيل+حب الهال+ وكمون بس حب وكزبرة حب وليمون مجفف وورق الغار

ليمون مجفف وورق الغار بحطهم فوق الرز بس الاقي يطحن وبصير متل بودرة بس كمون وكزبرة انا بحط كتير قليل

واذا بدك اي سؤال انا بالخدمة

اختك ياسمين