طاجين بطاطا بالمفروم
المكونات
شرائح بطاطا مقلية
مفروم طايب
4 بيضات مخفوقة مع حرارات و فلفل اسود و اي بهار تفضليه
يدهن الطاجين بالزيت و الدقيق ثم توضع طبقة من شرائح البطاطا
و يوضع عليها 4 ملاعق من البيض المخفوق
يوضع المفروم فوق طبقة البطاطا
توضع باقي شرائح البطاطا فوق المفروم و يوضع عليها باقي كمية البيض
و ترش بالنعناع الجاف او زعتر او حرارات (انا عن نفسي افضل الحرارات )
و توضع في الفرن على درجة 350 ف حتي تتحمر
و تترك لتبرد ثم تقطع
الروابط المفضلة