السلام عليكم
تهنئتي على الكتاب الجديد و مزيد من التقدم


حبيت اكتب وصفه جربتها للفراخ جديده و لذيذه يا رب تعجبكم
هي من وصفات الشيف يسري خميس
المقادير:
فرخه متوسطه تخليها من العظم لكن تفضل الفرخه كامله
نصف كوب ماء البصل (ممكن تحصلي عليه عن طريق بشر البصل و و رش الملح عليه بعد وضعه في مصفاه)+بشر طماطم كبيره + 2 ملعقه بهارات +2 ملعقه كزبره ناشفه + الملح و الفلفل + 2 ملعقه ليمون + 2 ملعقه عسل

الطريقه:
بعد ما غسلنا الفرخه كويس و خليناها(اما خليت الهيكل بس لكن مخلتش الاوراك -بحيث اها تكون مفروده)
نخلط جميع المكونات مع بعض و نتبل الفراخ لمده 3 ساعات و كل ما اتبلت اكتر كانت احلي
نحط الفرخه على الشوايه تاخد شكل الشوي الخطوط و بعدين احط في صينيه طرنشات بصله و جزره و نضع جزء من التتبيله عليهم ثم نضع الفراخ ثم باقي التتبيله عليها.
و بالهنا و الشفاء يارب تعجبكم
ت

تسلمي عزيزتي على الوصفة الطيبة

يسلموووووووو

ما شاء الله حبيبتي

تسلم ايديكي على هالوصفة

وناطرين المرة الجاية وصفاتك تكون صورة كمان

بارك الله بك حبيبتي

تسلم الايادي وصفة جميلة

حلوه اوي الوصفه دي ان شاء الله اجربها تسلميييييييييييي يا قمر