انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 36

الموضوع: *وصفة متميزه*اصابع الكفتة مشاركتي في ملف الكفتة سهلة الصنع سريعة. مطبخ سمسماية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك

    المواضيع المتميزة *وصفة متميزه*اصابع الكفتة مشاركتي في ملف الكفتة سهلة الصنع سريعة. مطبخ سمسماية




    اصابع الكفتة



    المقادير:
    مكونات الكفتة :
    ½ كيلو لحم عجل مفروم ناعما،بقسماط، بيضة
    ثوم، ملح،بهار (فلفل،كزبرة،كاري، ….) حسب الرغبة
    للتحمير:
    بقسماط، بيض، زيت غزير
    (اضيف للبقسماط فلفل وقليل من الملح وبدرة الثوم)


    الطريقة:
    تخلط مكونات الكفتة جيدا حتى تتماسك
    يؤخذ جزء مناسب من اللحم ويلف اصابع
    ونستمر حتى ينتهي اللحم
    تدحرج اصابع الكفتة في البقسماط جيدا

    يعد خليط البيض بإضافة قليل من الزيت ويخفق
    (الزيت يجعل خليط البيض متماسك)
    توضع قطع الكفتة في البيض وتخرج لتوضع
    مرة أخرى في البقسماط لتكون جاهزة للتحمير
    يوضع الزيت في إناء عميق علي نار متوسطة
    وتحمر قطع الكفتة حنى تصبح ذهبية

    ترفع من الزيت وضع علي ورق ماص وتترك لتهدأ حرارتها
    وتقدم




    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 15-02-2010 في 10:26 AM
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الموقع
    في بلد الابطال ليبيـــــــــا الحرة
    الردود
    1,074
    الجنس
    أنثى
    بما ان انا التعليق الأول معناها الطبق من نصيبي
    يسلموووووووو طالع يجنن

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلم ايدك انا اخذت طبقي شكرا




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    196
    الجنس
    أنثى
    روعة الله يعطيك العافية

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الردود
    1,747
    الجنس
    امرأة
    سلمت يداكى

    جزاكى الله كل الخير

    طبق رائع

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في قلب زوجي/ USA
    الردود
    1,922
    الجنس
    امرأة
    روعة الله يعطيك العافية

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله
    وخلطة البيض والزيت فكرة حلوة
    روعة يسلمو الايادي


    [/CENTER]


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    ليبيا
    الردود
    1,510
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تسلم ايديك حبيبتى

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    الهي حقق لي حلما بات يكبر بداااخلي يوما بعد يوم
    الردود
    12,902
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    روعه

    الله يعطيك العافيه
    عدناااااااااااااااااا



    فوضت امري الى الله
    رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
    بالقلب دوما
    [/CENTER]

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 27
    اخر موضوع: 15-11-2011, 06:17 PM
  2. الردود: 31
    اخر موضوع: 14-06-2011, 10:00 AM
  3. * وصفة متميزة*اصابع الكفتة على طريقتي- الاسبوع المغاربي-
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 04-03-2011, 11:51 AM
  4. الكفتة سهلة الصنع سريعة التحضير ...كل وصفة لها مذاقها
    بواسطة لالي لافندر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 66
    اخر موضوع: 29-01-2010, 02:45 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ