*وصفة مصوره*دجاج بالصلصة البيضاء والفطر

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ناني2007
    كبار الشخصيات
    • Aug 2009
    • 8427

    *وصفة مصوره*دجاج بالصلصة البيضاء والفطر




    دجاج بالصلصة البيضاء والفطر

    المقادير
    دجاجة مقطعة
    حبتان بصل مبشورة
    ملعقة كبيرة من الزبدة
    ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
    ملح وفلفل اسود
    ملعقة كبيرة من الخردل
    2ورق غار (رند)
    كأس كبير من الماء
    علبة من الفطر المقطع مغسول ومصفى حوالي (150غ)
    علبة قشدة طرية حوالي(200غ)
    قليل من الزعفران الملون

    طريقة التحضير

    ناخد طنجرة ونحمر البصل مع الزبدة والثوم والملح والفلفل الاسود والخردل وورق الرند


    نضيف قطع الدجاج نحرك قليلا


    ثم نصب الماء


    نغلق الطنجرة وندعها تغلي لمدة 40 دقيقة تقريبا على نار هادئة الى ان يطهى الدجاج
    نزيل غطاء الطنجرة ونضيف الفطر الى الدجاج


    قبل ان يتبخر المرق كليا نضيف القشدة الطرية وقليلا من الزعفران الملون


    ندع الكل يغلي قليلا مع التحريك المستمر


    نزيل ورق الرند ونقدم الدجاج ساخنا مرفوقا بالصلصة والفطر




    وهذه الصلصة


    انا قدمته مع الارز الابيض وبجانبه الصلصة


    ارجو ان ينال طبقي اعجابكم


    التعديل الأخير تم بواسطة لالي لافندر; 04-01-2010, 09:24 PM. سبب آخر: اضافة شعار وصفة مصورة

    شكرا من القلب ياأحلى عبق










  • نعم ليبيه
    عضو
    • Dec 2009
    • 60

    #2
    سلمت بداك روعه والله

    تعليق

    • ام عبدالمعز
      كبار الشخصيات
      • Sep 2009
      • 11623

      #3
      يسلمو ايديك ياناني ابدعتي0



      اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



      تعليق

      • العجولة
        النجم البرونزي
        • Mar 2008
        • 962

        #4
        رووووعه ناني صح يديك ويعطيك الله الصحة والعافية

        تعليق

        • ملكةالرومانسيه
          مبدعة صيفنا إبداع1431هـ - النجم الذهبي
          • Jun 2008
          • 15391

          #5
          يسلموووووويانويشطه
          وصحتين

          تعليق

          • ابريكه
            "نبض حروف المُلتقى"
            • Mar 2009
            • 8638

            #6
            ماشاء الله عالمبدعة ناني لا عدمناك غاليتي


            [/CENTER]

            تعليق

            • kittygago
              النجم الذهبي
              • Mar 2008
              • 5727

              #7
              بسم الله ما شاء الله عليك يا حبيبة

              روعة الوصفة

              بارك الله فيك و في ايدياتك


              تعليق

              • الشفاعة
                مشرفة ركن الصحة والتغذية - النجمة الفضية 2012م
                • Aug 2008
                • 15303

                #8
                مبدعة الله يحرم الايادي على النار يارب





                اللهم انصر اهل غزة وسوريا و العراق واليمن و مصر
                و افغانستان وبورما و الشيشان ....
                اللهم انهم مظلووومون فانتصر لهم ياحي ياقيوووم .....



                الرجاء الرد من الاخوات فقط

                تعليق

                • لالي لافندر
                  كبار الشخصيات
                  • Jan 2007
                  • 14099

                  #9
                  تسلم ايدك على الوصفة الحلوة
                  يعطيك العافية








                  تعليق

                  • ام حنتوشى
                    النجم الفضي
                    • Oct 2009
                    • 1270

                    #10
                    تسلم ايديك يانانى وصفه رووووووعه

                    تعليق

                    • ام خالد*
                      النجم الفضي
                      • Jul 2007
                      • 4041

                      #11
                      يسلمووووووووووووووووووووووووووو

                      تعليق

                      • أم إيناس3
                        النجم الفضي
                        • Oct 2009
                        • 3998

                        #12
                        يسلمو الايادى

                        تعليق

                        • roza1
                          طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                          • Dec 2006
                          • 5296

                          #13
                          طبق لذيذ
                          تسلم ايدك

                          تعليق

                          • libyaa2
                            النجم الفضي
                            • Jul 2008
                            • 2328

                            #14
                            يسلمو يديك روعه

                            تعليق

                            • لؤلؤة2005
                              عضو نشيط
                              • Dec 2009
                              • 156

                              #15
                              ماشاء الله وصفة جميلة و عجبتني جدآتسلم الايادي المبدعة اختي ناني
                              بارك الله فيك

                              تعليق

                              يعمل...