انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

الموضوع: *طبق متميز*تصينية السمك بصلصة التمر الهندي (العرديب) الحامضة رهيبة جدا وفوق الوصف

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    279
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة *طبق متميز*تصينية السمك بصلصة التمر الهندي (العرديب) الحامضة رهيبة جدا وفوق الوصف










    المقادير:

    1 كيلو سمك (فيليه او اي نوع مفضل لديك)

    4 حبة كبيرة بصل

    5 حبة كبيرة طماطم

    1/2 كوب مركز عصير التمر الهندي (عرديب)

    3 م ك صلصة طماطم

    زيت

    ملح

    فلفل اسود

    كزبرة جافة




    الطريقة:








    في مقلاة على النار سخني بعض الزيت وضعي عليه البصل المقطع الى شرائح او المفروم (يفضل البصل شرائح)




    قلبي حتى يحمر البصل كثيرا دون ان يحترق





    اضيفي مكعبات الطماطم الى البصل وقلبي قليلا.




    بامكانك اضافة البهارات في هذه المرحلة





    اضيفي صلصة الطماطم الى المقلاة





    قلبي المزيج حتى يبدا في التسبيك





    صبي عصير التمر الهندي على الخليط (لاحظي كثافة العصير :لاعطاء طعم حامض وممتع جدا)





    قلبي الجميع ودعيه على نار معتدلة حتى يتسبك قليلا…




    في صينية او قالب للفرن ضعي قطع السمك المقطعة ثم صبي خليط الصلصة بعد مقاربته على الاستواء على السمك وحركي حتى يتغطى السمك بالصلصة من جميع الجهات..

    ادخلي الصينية الى فرن معتدل الحرارة حتى تستوي وتحمر من الاعلى..






    قدميها ساخنة او باردة (بدرجة حرارة الغرفة)


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    327
    الجنس
    أنثى
    طريقة حلوة مشكورة حبيبتي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    مآشآء آلله

    شكلهآ

    شيــــكـ ، مرتب

    تسلميي عيوني

    آلله لآ يحرمنآ من آبدعآآتكـ

    تقبلي مروري

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    فلسطينية بالنرويج
    الردود
    698
    الجنس
    أنثى
    طريقة جديدة للسمك غير معتادة وفكرة جديدة ولذيذة
    تسلم ايدك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    قدرى غربة.. عذاب وفرقة.. دموع بحرقة ..وعجبى
    الردود
    2,597
    الجنس
    أنثى
    جمييييييييييييله حببتى تسلم ايدك وبالف هنا وشفا عليكوا يارب منتظرين ابدعاتك اكثر واكثر

  6. #6
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيكى الف عافية يارب
    وتسلمى على الوصفة الجميلة
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    279
    الجنس
    أنثى
    الله يحييكم يا رب..
    مشكورات على المرور

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله .. تبارك الرحمن
    ما شاء الله عليكي حبيبتي
    روعة خاصة إنها من إيديكي الحلوة
    تسلم الأيادي و يعطيكي العافية يا رب

  9. #9
    * نور هدى * غير متواجد -مُبدعة صيف1431- 1430هـ "النجم الذهبي"
    "فرحة عدسة" "زهرة الحوار"
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    سفري بعيد و زادي لن يبلغني
    الردود
    18,479
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3

  10. #10
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلمي عزيزتي طبق رائع

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

مواضيع مشابهه

  1. التمر الهندي
    بواسطة طهارة الروح في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 1
    اخر موضوع: 01-06-2011, 12:27 PM
  2. الردود: 19
    اخر موضوع: 21-05-2009, 01:30 PM
  3. الردود: 80
    اخر موضوع: 15-11-2008, 09:07 PM
  4. !!!!!!!!!!!! (( شراب التمر الهندي ))
    بواسطة hanody في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 15-10-2007, 05:05 PM
  5. التمر الهندى
    بواسطة ثلج في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 24-10-2004, 01:36 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ