ـآلسسلام عآـيـكم ورحمة ـآلله وبركـآته

ـآليوم جـآيبه لكم ـآكله طيبه أتمنى تعجبكم

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

المكونات والمقادير

قطع دجاج بالجلد (انا اخترت جوانح وافخاذ)


الخلطة:


ملح وفلفل اسود وفلفل احمر حسب الذوق


ملعقة طعام نعناع جاف


ملعقة صغيرة خل


ملعقة صغيرة صوص (أي نوع صويا مثلا)


عصير ليمونة


بصلة متوسطة


م ص صلصة طماطم

ربع كوب زيت زيتون


طريقة التحضير


نخلط المقادير بالطحانة


ونضيفها للدجاج ونتركه حتى يتتبل في الثلاجة


كلما تركناه كان افضل...


نصفه في صينية مدهونة بزيت زيتون ومغطى بالالومنيوم...


لمدة نص ساعة في فرن حار


ثم لمدة ربع ساعة بدون غطاء....حتى تتحمر



ونقدمها ..

تحيـآتي لكــم

تسلم الأيادي

لكن من الأفضل أن تضعي الوصفة في قسم الطبخ لكي يراه أكبر عدد من البنات ..

وشكرا ..

تسلم ايديكي على الطبخه شكلها تجنن الله يجزاك خير

مشكووووووووووره تسلم ادايك فرحتيني راح اسويها بكره

تسلمييين وعاشت ايدك

روعة و شكلها يشهي
تسلم الأيادي حبيبتي و يعطيكي العافية يا رب

تسلمي عزيزتي على الوصفة الطيبة
ننتظر مشاركة جديدة بوصفة جديدة يا قمر

يسلمو دياتك يا بطه الف شكر

يعطيكي العافية حبيبتي شكلها سهلة وسريعة ولذيذة مشكووووووورة