انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

الموضوع: طريقة عمل الكوسة بالشبت

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    281
    الجنس
    امرأة

    flower3 طريقة عمل الكوسة بالشبت

    قالب الكوسا بالشبت


    المقادير



    كيلو كوسا متوسطة الحجم
    نصف كيلو لحم مفروم
    كأس شبت مفروم
    علبة معجون طماطم ( انا استخدم طماطم طازج عدد 6 حبات في الخلاط )
    2 بصلات مفرومة
    ملعقة شاي ملح
    فلفل أسود
    كوب ماء
    ملعقة بهارات
    زيت نباتي للتحمير




    الطريقة

    - تقطع حبات الكوسا بطريقة طولية , ثم تغسل وتملح و تترك لمدة 10 دقائق .



    - يسخن الزيت و تحمر فيه حبات الكوسا .





    - في وعاء آخر نسخن الزيت و نضع فيه البصل ونتركه ليحمر .
    - نضيف اللحم المفروم و البهارات و نتركه على النار لمدة 10 دقائق .



    - نحضر طبق بايركس و يدهن بقليل من الزيت و نصف حبات الكوسا فيه .



    - نضع عليه خلطة اللحم و ننثر الشبت و نضع عليه طبقة أخرى من الكوسا .





    - يذوب معجون الطماطم في كوب ماء و نسكبه على اللحم ندخله الفرن لمدة 30 دقيقة .





    - يقدم ساخنا مع الأرز بالعافيــــــة ....





  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    اختي العزيزه شكرا على النقل
    هذا الموضوع للاخت السفيره وهي عضوه مميزه هنا في المنتدى
    نأمل منك طبق بصنع يديك واكيد رح يكون رائع
    كل عام وانت بالف خير
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    281
    الجنس
    امرأة
    اسفة معرفش انة متكرر
    كنت افيد فقط

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    شكرا ً لك عزيزتي لتفهمك
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ليبيا/ بنغازى
    الردود
    3,013
    الجنس
    أنثى
    مشكوره حبيبتى

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    281
    الجنس
    امرأة
    مشكووورة .... مشكووورة .... مشكووورة ....

    مشكووورة .... مشكووورة .... مشكووورة ....

  8. #8
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    اهلا عزيزتي نورتي
    بس جت سليمه هالمره انك ناقله الموضوع من عضوه متميزه عندنا
    بس قوانين المنتدى تمنع وضع صور من منتدى اخر
    نورتي وننتظر منك مشاركه من مجهودك

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    281
    الجنس
    امرأة
    مشكووورة .... مشكووورة .... مشكووورة ....

    مشكووورة .... مشكووورة .... مشكووورة ....

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    جنه اهلى
    الردود
    247
    الجنس
    امرأة
    يسلمووووووووووووووووووووو

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 20
    اخر موضوع: 18-03-2011, 04:44 PM
  2. الكوسة المقلية ......... بالصورة الى ما يحب الكوسة لازم هيحبها
    بواسطة memsi في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 23
    اخر موضوع: 02-04-2009, 07:14 PM
  3. عاوزة اعرف طريقة الكوسة بالبشاميل
    بواسطة يويو من مصر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 27-04-2006, 02:59 AM
  4. اريد طريقة الارز بالشبت
    بواسطة banchi في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 29-11-2005, 10:30 PM
  5. عايزة طريقة محشي الكوسة بالزبادي
    بواسطة بنت النيل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 24-11-2001, 11:15 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ