مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل




للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

كيف تعدين البهارات الخليجيه

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
تعتبر البهـــارات أساس النكهة الخليجية المميزة وهي متوفرة في الأسواق مطحونة ولكن يفضل إعدادها في المنزل وهي كالأتي:- 250غرام فلفل أسود 100غرام فلفل أحمر 250غرام ...
  1. #1
    رمز الوفاء's صورة
    رمز الوفاء غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    111
    الجنس
    أنثى

    كيف تعدين البهارات الخليجيه

    تعتبر البهـــارات أساس النكهة الخليجية المميزة وهي متوفرة في الأسواق مطحونة ولكن يفضل إعدادها في المنزل وهي كالأتي:-
    250غرام فلفل أسود
    100غرام فلفل أحمر
    250غرام كمون
    250غرام كزبرة ناشفة
    250غرام عرق الهيل
    100غرام زنجبيل
    100غرام مسمار هيل
    100غرام جوزة بوه (جوزة الطيب)
    250غرام دارسين (قرفة)
    250غرام كركم
    500 غرام بهارات مخلطه

    الطريقة:-

    1-تنقى البهارات ثم تغسل ماعدا الهيل .
    2- توضع البهارات في الشمس حتى تنشف وتخلط.
    3- تدق قطع البهارات القاسية بالهاون ثم تطحن عند مطاحن أو محمصه ويوضع في كيس ويحفظ في آنيه محكمه وتكفي هذه الخلطه لمدة سنه تقريبا000000000000


    والله يعطيكـــــــــم العــــافيه

    رمز الوفـــــــــــــــاء


  2. #2
    estrellas's صورة
    estrellas غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    4,506
    الجنس
    تسلم ايديك اختي الكريمة


  3. #3
    وسام غير متواجد الأم الواعية "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    7,526
    الجنس
    شكرا لك اختي رمز الوفاء









    هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

  4. #4
    رمز الوفاء's صورة
    رمز الوفاء غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    111
    الجنس
    أنثى
    عفواً أخواتي....


  5. #5
    sukoon غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    كـــــندا - ترونتوا
    الردود
    745
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيدج على هذا المعلومه
    في إعداد البهارات
    والله يعطيك العافيه..................


  6. #6
    noshe غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    مصر
    الردود
    290
    الجنس
    عاشت ايكى رمز الوفاء تسلمى على الوصفة الرائعة دى عملتها امبارح و طلعت خرافيه فعلا جزاكى الله كل خير و لكن لى سؤال هل الخلطة دى خاصة باكلات معينة والا ممكن احط منها على كل الارزاز و المشاوى "لحوم و دجاج "


  7. #7
    رمز الوفاء's صورة
    رمز الوفاء غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    111
    الجنس
    أنثى
    تسلمـــــوا أخواتي هذي الخلطه بتصلح لكل الأستخدامات أختي noshe.


  8. #8
    noshe غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    مصر
    الردود
    290
    الجنس
    جزاكى الله خير اختى رمز الوفا على الرد و شكرا جزيلا للمساعده


  9. #9
    مياس غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    usa
    الردود
    211
    الجنس
    الله يسعدك يارب ......وتصدقين اني من زمان وانا ابي اعرف طريقته وكم الكميه .....
    ومشكوره مررره اخرى.......


  10. #10
    الرها غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    سلطنة عمان
    الردود
    62
    الجنس
    تسلم الايادي اخيرا حصلنا علي الوصفة


مواضيع مشابهه

  1. المجالس العربيه الخليجيه
    بواسطة شمس الهدى12 في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 4
    اخر موضوع: 24-10-2010, 10:02 AM
  2. البهارات وما ادراك ما البهارات
    بواسطة كلمه حق في ساعدوني
    الردود: 2
    اخر موضوع: 23-06-2010, 09:10 AM
  3. الكبسات الخليجيه
    بواسطة الغللا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 24-08-2009, 11:07 AM
  4. الردود: 18
    اخر موضوع: 17-02-2009, 09:05 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97