اهلا اخواتي اليوم راح اشارككم بهذا الطبق السريع واللذيذ

صينيه البطا

اولا نحتاج بطاطس حسب الرغبه تقشر وتقطع سلايدات

دجاجه منظفه ومقطعه ومغسوله وتدعك بالملح والبهارات وتترك جانبا

بصله مفرومه ناعم واخري سلايدات

ماء
كوب

طماطم قطع سلايدات

فلفل ملح بهارات

نصف ملعقه زنجبيل مطحون مع كمون وشطه بالاخر

راس ثوم مدقوق مع الشطه والكمون

زيت

عصير ليمون

ورق غار
اولا نحضر المواد ونقوم بدعك البصل والطدجاج والفلفل لياخد الطعم وثم نصف الدجاج بالكعب والبصل والبطاطس واخيرا الطماطم ونضيف الماء وبالفرن لحتي يستوي اخيرا احضر لبثوم والشطه وتوزع علي الصينيه وتحمر مع اضافه عصير الليمون

لذيذة وسهله وسريعه

اما الطبق الاخر فهو كفته الطحينيه

كفته مجهزة اي كيلو لحم ملبس
باقه بقدونس بهارات انا استخدم فقط فلفل اسود وقرفه وبهار حلو

ملح
بصله
تفرم كلها وتملح وتتيضاف لها ممكن قرن فلفل حار حسب الرغبه

الان تكور وتصف بالبايركس وانا اشويها بالاول قبل اضافه الطحينه لها

مقادير الطحينه

كوب طحينه

كوبين ماء

نص كوب لبن رايب لاعطاءها النكهة اللذيذة

ملح

وبطاطا للوجه

تكسر الطحينه وتضاف الي الكفته وبالفرن

تقدم مع الارز المفلفل

هنا الاطباق عند التقديم

يسلمو يا ام موسى الف صحه وعافيه يا رب

الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
مشاكة رائعة وجميلة ياغالية
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

ماشاءالله غاليتي سلمت الأيادي وصفات رائعه

الله تسلمي على هذه الوصفات الرائعة والشهية صحة وهنا على قلوبكم ادعوا لي بالذرية الصالحة

تسلمى با خالتو وصفه جمبله وسربعه
بارك الله فبكى

تسلم الايادي

والله يعطيكي الف عافيه

تسلم الايادي المعدلة على الاطباق الحلوة والشهية

يعطيك الف عافية ام موسى على المشاركة المميزة

بارك الله فيك يا غالية

روعة جدا وجميل بارك الله فيك

تسلمي عزيزتي وصفات رائعه مشكوره