*طبق متميز** رول اللحم المفروم بالبيض وحلقات البطاطس* من مطبخ بوسى كات

**poseecat** · 23-06-2009, 05:42 AM

ازيكم يا قمرات وحشتونى

جايبة لكم اكلة سريعة ولذيذة

من مطبخى

المكونات والمقادير

كيلو لحم مفروم
5 بصل حجم صغير
6 بيضات
بقدونش
4 حبات بطاطس
توابل

ملح فلفل حب الهيل بهارات كمون شطة

بقسماط مطحون ناعم

الطريقة

تفرم البصل المقطع مع التوابل والبقدونس
نتبل اللحم ونخلط المكونات مع بعضها

نفرد اللحم على ورق فويل ونرص البيض المسلوق بالتساوى

نلف اللحم على شكل رول (اسطوانة)

نلفها بالفويل باحكام ونغلقها من الجوانب

توضع فى الفرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة

وهذا شكلها بعد النضج

نتركها لتبرد قليلا ثم نقطعها على شكل حلقات

**************

ثم نقطع حبات البطاطس حلقات ونسلقها فى ماء مملح

وبعد سلق حلقات البطاطس تقشر
ونقطع رول اللحم بالبيض حلقات وتقدم على صينية مفروشة بالبقدونس

تقدم مع السلاطات

وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــا

**poseecat** · 23-06-2009, 05:50 AM

يمكنا ايضا عملها بعدة اشكال

باللحم المتبقى

يمكنا عمل كورات اللحم بالبيض

مع صوابع كفتة بشرائح بطاطس

فى الفرن

******************

بالهنـــــــــــــــــا

اتفضلووووووا

تحياتى للجميع
أختكم فى الله
poseecat

**ام بودى2** · 23-06-2009, 06:12 AM

ما شاء الله اكلة سهلة اووووووووى واكيد لذيذة

لان الصيف فعلا محتاج اكلات سريعة وخصوصا انة مفيش وقت مع الخروج والسفر واللعب

للاكلات الدسمة

تسلمى يا احلى بووووووووووسى فى الدنيا

وانا هاخد دة

**noorelhoda** · 23-06-2009, 08:13 AM

تسلمى با بوسه عالاكلات الخفبفه
انا كنت عامله رول المفروم بالببض قبل كده وفعلا رائع
وطعمه خبال
بسلمووووووووووووووووووو

**لالي لافندر** · 23-06-2009, 08:44 AM

تسلم الايادي على الوصفة اللذيذة والطبق الشهي

يعطيك الف عافية

**رندوش** · 23-06-2009, 09:22 AM

تسلمي عزيزتي طبق شهي
نورتي بطبق الرائع

**amal250** · 23-06-2009, 09:30 AM

بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

**alhanoof04** · 23-06-2009, 10:32 AM

بسم الله ماشاء الله... طبق سهل ومميز...

يعطيج العافيه...

**emanemara** · 23-06-2009, 02:02 PM

تسلم الأيادي
شكلها يجنن وبيقول ان طعمها بردة يجنن
يسلموووو

**الدكتورة ماما** · 23-06-2009, 03:19 PM

تسلم الايادى ياقمر جميله جدا وانا بشجع جدا الاكلات السريعه فعلا علشان الصيف والاطفال ونزلت موضوع عن الاكلات السريعه ياريت اعرف رايك فيه

ده رابط الجزء الاول

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=568733

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: *طبق متميز** رول اللحم المفروم بالبيض وحلقات البطاطس* من مطبخ بوسى كات

أدوات الموضوع

العرض