رز بسمتي دايما يطلع معاي كتل يعني ما يطلع كل حبه بحبته ، وهذه طريقتي
اضع لكل كاسة رز كاسه ونص ماء ، واضل للماء الملح والزيت ، اتركه يغلي ، ثم اكون غاسلة الرز وأضعه فوق الماء واخليه بعدين على نار خفيفة .... شو الغلط فهموني بلييييييييييييز

جربي طريقتي ولما تطبخيه بتعديه حبة حبة .. من روعته .

انقعي الرز واغسليه وخلصيه من اللون الابيض .

ضعي في الطنجرة سمنة او زيت قلي .
نزلي الارز المصفى عليه وهدي النار وحركي بملعقة خشبية طبعا حيكون هناك كمية من الماء بسيطة جدا نزلت مع الارز ابقى حتى تنشف كانك عم تحمصي الارز بدك عشر دقائق .
هلا ملحي الارز وضعي عليها ماء مغلي ولا تكثري احسن يطلع زياد.
خلي الغاز عالي حتى تبدأ بالغليان خففي النار واتركيه ربع ساعة دون فتح هلا افتحي وحركيه بالشوكة ولو بده ماء اضيفي طبعا انا هلا صرت اعرف ضيف الكمية المطلوبة من الماء مع التجربة بتعرفي تحدديها .؟
وهيك بيطلع معاك الارز روعه .

طريقتي مثل اختي زينب

تسلمي عزيزتي ، يعني بصراحه كدت أيأس من عملان الرز
انا هللأ زايره عند بيت اهلي بس ارجع على بيتي رح جربها وخبركن