انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

الموضوع: استفسار حول كيس الشوي بالفرن

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    ~✿~ Flying between the THREE HEARTS of mylife ~✿~
    الردود
    23,929
    الجنس
    أنثى

    Question استفسار حول كيس الشوي بالفرن

    السلام عليكم ورحمة الله

    كان نفسي أزور الركن بوصفة أو طبق.. بس خليها للمرة الجاي

    حبيباتي عندي استفسار حول استخدام كيس الشوي، لما أحط فيه الدجاجة المتبلة لازم أحط معها داخل الكيس ماء؟؟

    أو أحط بنفس الصينية اللي بحط فيها الكيس ماء ولا من غير؟؟

    وهل لازم أقص الكيس من طرفه بعد ربطه؟؟

    لأني وحسب التعليمات اللي على الكيس بقص طرفه بس لاحظت بعض الاخوات في الركن لما يحطوا صورة الدجاجة بالكيس مابكونوا قاصينه.. شو الفرق إذا قصيته او لأ؟؟


    ومشكورين مقدماً

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    اهلا بك عزيزيي يلا بسيطه المره الجاي جيبيلنا وصفه
    عيوني انا بدهن الكيس من الداخل بشوية زيت بس ما تحطي ماء
    تاني شي ما بربط الكيس ولا بقص طرفه هي هاي النقطه على شان يطلع الهواء من الكيس بعد الربط يعني احسن شي لا تربطيه ولا تقصيه
    ضعي في قاع الصينيه قليل من الماء تحت الكيس قليل جدا
    والله انا مثل ما بعمل قلتلك وهيك بعمل من 15 سنه ارجو ان اكون افتدك يا قمر
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الردود
    16
    الجنس
    امرأة
    أختي الكيس الحراري استعماله سهل رشي على الفرخة شوية زيت او زبدة قليلة جدا وحطيها في الكيس وقفلي الكيس و قصي طرف صغير منه حتى يطلع البخار وحطي في صينية بدون أي شي ودرجة حرارة 180 ومارح تلصق الفرخة لانه بس تحطيها هي رح يطلع منها مي يخليها ما تلتصق وبعد ما تستوي شيليها من الكيس وخليها في الصينية مع الشوربة وحمريها من فوق ودوقيها و ادعيلي

  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلموا يا احلى غوالي للردود
    نورتي ويا ريت تزورينا بفرخه حلوه من تحت دياتك
    انا برش الكيس من الداخل بقليل من الدقيق وبربط الكيس وبقص طرفه
    وبعض الاحيان بضيف بالصينيه قليل من الماء بس مش شرط
    نورتي يا غاليه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    وعليكم السلام
    الاخوات ماقصروا ابداً
    وانا اعمل مثل رندوش بضع شوية دقيق بالكيس واضع الدجاجة واربط الكيس
    واعمل فتحة صغيرة بالسكين
    لانك لوما عملتي راح ينفجر الكيس داخل الفرن بسبب البخار والحرارة
    وراح تطلع عندك دجاجة راااااااااااااااائعة

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  7. #7
    شذىالعطور's صورة
    شذىالعطور غير متواجد مشرفة ركن الديكور و محرره في موقع منزلكِ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الردود
    13,014
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    حبيباتي عندي استفسار حول استخدام كيس الشوي، لما أحط فيه الدجاجة المتبلة لازم أحط معها داخل الكيس ماء؟؟
    اهلا كيرلى

    لا مش شرط عزيزتى انا لما اعمل فرخة بتبلها بالبهار والخل فبيكون فيها ماء اذا كانت الفرخة كبيرة فبضيف القليل من الماء اما اذا كانت العكس فاكتفى فقط بالخل الموجود مع الماء الذى سينزل منها

    أو أحط بنفس الصينية اللي بحط فيها الكيس ماء ولا من غير؟؟
    لا اضع ماء بالصينيه نهائى

    بقص طرفه بس لاحظت بعض الاخوات في الركن لما يحطوا صورة الدجاجة بالكيس مابكونوا قاصينه
    اذا لم تفتحى الكيس فلن يخرج البخار وبتالى سينفجر الكيس ولن يؤدى وظيفته

    وبتالى إما ان تقصى احد اطرافه او تثقبيه بالشوكة

    اتمنى ان اكون افدتك عزيزتى




    هل يعرف القتلة بانى فريسة سهلة فى الاصل.. لو عرفوا ما قتلونى كى لا يضيعوا هيبة القتل..
    فالسيف يفقد فخامته اذا أدمى من لا ليس له حول..
    وقلب مثل قلبى الخائف لم يتعود شجاعة السكين ومهارة النصل..
    فيا مدن الله أى منفى سأعرف بعد الرحيل وأى شمس سأعرف وأى ليل..
    وهل لى أن أمارس قبل الغياب فعل السؤال ومن سأسأل وهل وهل؟؟
    أخبروا أمى بأنى لن أغيب طويلا فلا تبكى.. أخبروا أبى بأننى سأعود يوما فلا يشكى..



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    ~✿~ Flying between the THREE HEARTS of mylife ~✿~
    الردود
    23,929
    الجنس
    أنثى
    مشكورين حبيباتي كتير على الردود والإفادة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    694
    الجنس
    امرأة
    البنات كفوا ووفوا ما شاء الله

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ماشاء الله الصبايا ما قصروا بالردود

    ماعندي شي اضيفه على اللي ذكروه








مواضيع مشابهه

  1. الزوج العصبى أفضل من الزوج الهادئ والسبب …!!
    بواسطة ريمو سعود في نافذة إجتماعية
    الردود: 20
    اخر موضوع: 26-11-2011, 01:57 PM
  2. الردود: 32
    اخر موضوع: 20-06-2010, 04:31 PM
  3. استفسار عن تحسن حالة الزوج
    بواسطة neyoula في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 15-06-2009, 02:31 AM
  4. دجاج بالفرن - سمك بالفرن
    بواسطة naddoun في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 11-10-2008, 03:03 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ