السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكرنب زي ما وعدتكم دانتو حبايب قلبي
بس يارب يكبكم
نبتدي
أول حاجة الكرنبة
وأدي صورتها

للخلطة زيت وطماطم ورز مصري طبعا
خضرة.. شبت... بقدونس... كزبرة

زي دول

الطريقة بقى اااااااممممممممم
نسلق لكرنب مش قوي عشان
ما يتهريش
ويتقطع منك أثناء اللف

ده الورق بعد السلق

نقطعه بالشكل ده بحجم مناسب
دول ثلاث ورقا حنب بعض

لعمل الخلطة
نشوح البصل في الزيت ونض ليه الطماطم بعد عصرها
نتركها تتسبك نض الملح والكمون والفلفل وشطة للي يحب
نض الرز الخضرة زي ما أنتو شايفين كدة

نفرد الورقة ونض قليل من الخلطة استعداد للف

ونلف كده

ونرصه كده في الحله في لقدر
في ا لطنجرة اللي تشف

حتى ينتهي المقدار
ثم نضع عليه المرق ونتركه على النارقويه
حى يتشرب ثم نخفض النار حتى يتم النضج

هذا بعد تمام جاهز للأكل

وبالهنا والشفا
طلع خطير يستاهل بقكو

وده فلفل وباذنجان حشيته بنفس الخلطه
لا تنسوني من دعائكم

شكلهم رائع
وان شاء الله اجربه لأني لسه معرفش اعمل محشي
جزاكي الله كل خير على الشرح المفصل ده

كتبت بواسطة om basel

شكلهم رائع
وان شاء الله اجربه لأني لسه معرفش اعمل محشي
جزاكي الله كل خير على الشرح المفصل ده

وإياك ام باسل
ان شاء الله تعمليه ويطلع أحلى من ده

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

تسلم الايادى يا قمر شكله رائع واكيد مذاقه اروع
وبانتظار اكلاتك الجميلة

ما شاء الله يشهي الله يعطيك العافيه تسلم ايديك

ما شاء الله ابدعنتى

يعطيك العافيه

جزاك الله كل خير

تسلمى يا غاليه على ها الوصفه الجميله ربنا يبارك فيكى حبيبتى

ويخليكى تسلمى

تسلمولي يا حلوين

تسلم ايدك ماشاءالله شكله حلوة اوى