مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

تتبيلة الفراخ المشويه خطيييييييييييييييييييره

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
السلام عليكم ورخمة الله وبركاته دى طريقتى فى تتبيلة الفراخ المشويه بعد تجارب عديده وتفحيص وتمحيص فى جميع الوصفات اخيييييييييييييرااااااااااااااااااا دى الطريقه اللى عجبتنى انا ...
  1. #1
    monaya84 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    egypt &saudia
    الردود
    81
    الجنس
    امرأة

    تتبيلة الفراخ المشويه خطيييييييييييييييييييره

    السلام عليكم ورخمة الله وبركاته


    دى طريقتى فى تتبيلة الفراخ المشويه بعد تجارب عديده وتفحيص وتمحيص فى جميع الوصفات
    اخيييييييييييييرااااااااااااااااااا
    دى الطريقه اللى عجبتنى انا وجوزى وكل اللى داقها الحمد لله

    نبتدى بسم الله
    دى مقادير تتبيله فرخه واحده متوسطه الحجم
    بصله كبيره مقطعه
    واحده طماطم كبيره مقطعه
    قرن فلفل اخضر كبير مقطع
    3 فصوص ثوم
    ربع كبايه خل
    2 ليمونه متوسطه او واحده كبيره بنزهير " هانقطعه ونستعمله بقشره"
    فلفل احمر حااااااااار
    "حسب الرغبه"
    معلقتين كبار زيت
    معلقه كبيرة كاتشب
    ملح - فلفل - كمون - كسبره ناشفه - قرفه - بهارات مشكله
    الطريقه :
    نجيب الفرخه الحلوه الكلبوظه وطبعا بعد ماتتغسل كوبس اوى بالدقيق والخل والملح نقطعها 4 قطع او 6 على حسب الرغبه
    نغرز السكينه فيها كده عشان نعمل شقوق صغيره تخليها تشرب التتبيله
    نحط بقى كللللللللللللللللللللللل مقادير التتبيله دى فى الكبه بتاعة البصل ونفرمهم مع بعض كويس اوىىىىى لحد ماتبقى سايله.
    نصفى التتبيله دى كويس بالمصفاه ونعصرها بايدينا لحد ماتنزل كللللل السائل اللى فيها
    وبعدين نصب الخلطه على الفراخ ونقلبها فيها كويس عشان الفراخ تتشربها
    تتبلى الفراخ قبل الشوي بيوم وبعدين لما تييجى تشويها على الفحم صفيها الاول من التتبيله ودوقى احلى فراخ مشويه عالفحم وبالهنا والشفا

    لو عايزه تشويها فى الفرن
    تجيبى صينيه وتقطعى فيها شرايح بطاطس وشرايح بصل وطماطم وفلفل اخضر وترصى الفراخ عليهم بحيث ان الخضار يحمى الفراخ من الصينيه
    ودخليها الفرن " مش على الشبكه على ارضية الفرن عادى " وتكونى مسخنه الفرن قبلها وتحطيها على نار هاديه لمدة ساعه ونص او لحد ماتحسى انها استوت بيكون وشها اتحمر لوحده ممن غير ماتشغلى الشوايه
    ولو احتاجت تحطى شويه ميه فى الصينيه لو حسيتى ان الخضار هاتلزق اوى حطى بس شويه بسيط
    ولما تطلع تعملى لها فحمه سخنه عالنار وتصبى عليها شويه زيت وتغطيها بسرعه هاتاخد نكهة المشوى
    بهاراتى المسكله اللى باعملها فى البيت عباره عن : عيدان قرفه - حبهان حب - ورق لورا - زر ورد - قرنفل حب - كبابه صينى حب - جوزة الطيب
    تطحينيهم كلهم مع بعض وتعينيهم فى برطمان وتستخدميهم فى الشوربه او تتبيل اللحوم او حتى الرز البسمتى وانتى بتعملى كبسه اوبريانى

    ويارب تكون عجبتكم


  2. #2
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,474
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

  3. #3
    ام اسيل وايه's صورة
    ام اسيل وايه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    في قلب زوجي
    الردود
    3,145
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك علي الوصفه الرائعه
    دمتي بود

    ال







  4. #4
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,202
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك
    شكلها خلطه رهيبه

    من مواضيع أم مــــالــــك :


    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    دلوعه وبكيفي@'s صورة
    دلوعه وبكيفي@ غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    الدمام
    الردود
    915
    الجنس
    امرأة
    امممممم وصفتك حلوه حجربها لما نطلع البحر نشوي

    ((لااله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شئٌ قدير))

    اللهم اصلح لي ذريتي واحفظ جنيني
    .................................................. ......................

  6. #6
    Manoula Markech's صورة
    Manoula Markech غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    1,323
    الجنس
    امرأة
    يسلمو والله يعطيكي العافيه


  7. #7
    om noorceen's صورة
    om noorceen غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    265
    الجنس
    امرأة
    حلوه اوي ما شاء الله ان شاء الله اجربها جزاكي الله خيرا





  8. #8
    monaya84 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    egypt &saudia
    الردود
    81
    الجنس
    امرأة
    الف شكرا لكللللللللللللللللللل القمرات اللى شرفونى بردهم
    تسلمولى كلكم
    ويارب تعجبكم ان شاء الله لما تجربوها
    وماتنسوش تدعولى


  9. #9
    sooo008's صورة
    sooo008 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    98
    الجنس
    امرأة
    حبيبتي قصدك ميه التبيله اللي بنصفيها هي اللي نحطها علي الفراخ ولا التبيله نفسها وشكرا ليكي


  10. #10
    monaya84 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    egypt &saudia
    الردود
    81
    الجنس
    امرأة
    بصى يا سكر sooo008
    انتى لما بتفرمى التتبيله فى الكبه بتبقى شبه سايله وفيها حتت بصل وطماطم وفلفل انتى بتحاولى تنعيميها على اد ماتقدرى
    وبعديت تحطيها فى مصفاه وتعصريها اوى تنزلى كل الميه اللى فيها
    وبعدين تاخدى الميه دى وتتتبلى بيها الفراخ
    يعنى الميه الناتجه عن التصفيه
    واى سؤال انا فى الخدمه
    وشكرا على مرورك الجميل


مواضيع مشابهه

  1. الفراخ المشويه من ايدى حاجة تانية أدخلى وأحكمى
    بواسطة stable في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 08-08-2011, 06:15 PM
  2. صنية الفراخ المشويه بالبطاطس ادخلوا شوفوها
    بواسطة koka2009 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 22
    اخر موضوع: 27-04-2009, 09:38 PM
  3. صنية الفراخ المشويه بالبطاطس ادخلوا شوفوها
    بواسطة koka2009 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 23-04-2009, 06:24 PM
  4. تتبيلة لتحمير الفراخ روعةيم يم يم
    بواسطة eng_yoyo في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 26-10-2007, 10:13 AM
  5. تتبيلة الفراخ المشوية
    بواسطة sherynawar في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 28-08-2007, 05:52 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97