|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|

- المنتديات
- طبخ وكيك ومطبخ وأكلات وشعر ومكياج وتسريحات وأزياء وجمال- للنساء فقط
- أطباق حواء المتنوعة
- الأطباق الرئيسة
- خاص بالعزايم ,,,,,,,,,,,,محشى كوسة باللحم المفروم أ كثر من رررررائع
خاص بالعزايم ,,,,,,,,,,,,محشى كوسة باللحم المفروم أ كثر من رررررائع
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
السلام عليكم
النهاردة يوم المحشى و النهاردة مش أى محشى دة محشى مخصوصصصصص
المقادير
واحد و نصف كيلو كوسة حشو
حوالى ثلاثة ارباع كيلو لحم ...
-
خاص بالعزايم ,,,,,,,,,,,,محشى كوسة باللحم المفروم أ كثر من رررررائع
السلام عليكم
النهاردة يوم المحشى و النهاردة مش أى محشى دة محشى مخصوصصصصص
المقادير
واحد و نصف كيلو كوسة حشو
حوالى ثلاثة ارباع كيلو لحم خروف مفروم
بصلتان كبيرتان
4فص ثوم
عصير طماطم
2فلفل أخضر كبير 2طماطم بصلة كبيرة
شوربة دجاج أو لحم عادى
الطريقة
نضع ملعقة سمن على النار و نضيف لها اللحم و نقلب حتى يختفى اللون الأحمر ثم نضيف البصلتان المبشورتان
نقلب حت يجف الماء ثم نضيف عصير الطماطم و الثوم المفروم
نضيف الملح حسب الرغبة و نضيف الفلفل الأسمر و الكمون
نقوم بتقوير الكوسة بعد غسلها
نقطع الفلفل الأخضر و الطماطم و البصلة انصاف حلقات و نقلبها مع قلب الكوسة و القليل من الملح و الفلفل الاسمر و الكمون
نجهز صينية فرن و نضع بها القليل من الزيت و نضع هذة الخلطة
نحشى الكوسة باللحم نرص الكوسة فى الصينية و ندخلها الفرن الهادئ مع تغطيتها بورق ألومنيوم و بعد أن يبا الماء فى الجفاف نضيف كوب الشوربة و نكشف الألومنيوم حتى يتكون للكوسة وجة خفيف و تأخذ رائحة الفرن و تقدم مع أرز أبيض
أو خبز و بالهنا و الشفا
أرجو الرد بالنتيجة و لا تنسونا من الدعاء
آخر مرة عدل بواسطة بابا شارو : 19-03-2009 في 06:08 PM
-
تسلم الايادي على الوصفة الطيبة
بارك الله فيك
-
تسلمين عزيزتي على الوصفه الطيبه
من مواضيع حنان(البحرين) :

كن في الحياة كعابر سبيل ......وأترك وراءك كل أثر جميل .... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ... وما على الضيوف إلا الرحيل
-
من مواضيع noorelhoda :
]

[

-
تسلم ايدك على المحشي الرهيب
انت تقربي لأبلة فضيلة اللي موجودة معانا بالمنتدى برضه

-------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------
-
لا مجرد تشابة فى برامج الاطفال هاااااااااااا
-
-
مشكوره عزيزتي وصفه شهيه تسلمي
من مواضيع رندوش :
إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
-
-
تسلم ايدك على الوصفه اختي
مواضيع مشابهه
-
بواسطة nosapoo في الأطباق الرئيسة
الردود: 10
اخر موضوع: 13-10-2009, 04:08 PM
-
بواسطة ام يونس مستغانم في الأطباق الرئيسة
الردود: 37
اخر موضوع: 31-05-2009, 03:20 PM
-
بواسطة housewife في الأطباق الرئيسة
الردود: 24
اخر موضوع: 18-04-2009, 03:15 AM
-
بواسطة nana banana في الأطباق الرئيسة
الردود: 7
اخر موضوع: 27-05-2005, 07:16 AM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
-
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة