طبق متميزفتة بارده بالجاج واللبن من مطبخ ميسووو حتاكلوا أصابعكم وراها

**أم مــــالــــك** · 15-03-2009, 12:52 PM

وووووحشتوني لي مده مانزلت شيء بالركن

عازيمتكم اليوم على مطبخي

اليوم بقدملكم الفتة على طارقتي تقدم بارده خاصه واحنا هل داخلين على ابواب الربيع والحر كتير طيبه وخفيفه

ندخل على المطبخ بسرعه ونشوف المقادير والطريقه

أول شيء ممكن جدا نعمل هذه الفتة من بواقي الطعام لدينا يعني زاد عنك رز ابيض مفلفل وشوية جاج مشوي ممكن جدا تعملي منهم طبق فته روووعه

موشرط ابدا يكون طازج الارز او الدجاج

نبدتي وصفتنا بأسم الله

المقادير

أرز ابيض مفلفل والافضل من غير شعيريه حسب عدد الافراد

قطع دجاج مفتفت مشوي او مسلوق حسب عدد الافرا

لبن رايب او رووب

خبز مقطع الى مكعبات مقلي او محمص بالفرن حسب الرغبه الكميه

توم مدقوق ناعم حسب الرغبه

صنوبر مقلي وبقدونس للزينه

ملح وفلفل ابيض حسب الرغبه

الطريقه

يوضع الارز المطبوخ في جاط عميق

ثم نضع فوقه كميه من الخبز المحمص

وبعد ذلك نضع الدجاج المفتت

نقوم الان بتحضير اللبن الروب نضع كميه من اللبن في وعاء عميق ونضيف التوم المدقوق والملح والقليل من الفلفل الابيض

يحرك المزيج جيدا ويضاف له كميه قليله من الماء تقريبا ربع كوب

ويضاف اللبن فوق قطع الدجاج مه مراعاة ان تكون كمية اللبن كافيه لغمر الكميه كلها به

ثم يزين الطبق بالبقدونس والصنوبر

وصحتين والف هنا يارب

بالعافيه عليكم ان شا ء الله

**noorelhoda** · 15-03-2009, 12:55 PM

طبعا انا دقتها من اسبوع تقريبا
ومزمزت فيها عبر الاثير وشبكات النت
هههههههه
من وقت ماشفتها وداخله دماغى موت تسلمى ام مالك
الف هنا وشفا

**أم مــــالــــك** · 15-03-2009, 12:59 PM

كتبت بواسطة noorelhoda

طبعا انا دقتها من اسبوع تقريبا
ومزمزت فيها عبر الاثير وشبكات النت
هههههههه
من وقت ماشفتها وداخله دماغى موت تسلمى ام مالك
الف هنا وشفا

هلا والله ام نور وحشتينا يا عسووله

جربيهاام نور لانها خفيفه جدا مافيش زيوت وخلافه

وكمان خفيفه علىالمعده غير الفتة المصريه الي بالخل والتوم

**allmasa** · 15-03-2009, 01:01 PM

اخ ايش هذا

شكل وطعم رائع

يسلمو دياتك ميسوو

شكل الوصفة سهلة وزاكية على الآخر

**ام مالك وعمر** · 15-03-2009, 01:03 PM

انا جو عانة كثير فاخذت نصيبي

يسملو كثير بتشهي

**نجمة 2** · 15-03-2009, 01:05 PM

يسلمو ام مالك
شكلهاااا رووووعة
الف صحة وعافية

**نسائم فلسطين** · 15-03-2009, 01:07 PM

يسلموا الايادي يا رب

شكلها بشهي

صدقي كتير بزيد عندي رز وجاج ومحتار شو اسوي فيهم وبالاخر

يا رب سامحني برميه

تسلمي يا رب على هالوصفة الحلوة والسهلة

**أم العلاء 2** · 15-03-2009, 01:08 PM

ما شاء الله .. تبارك الرحمن
تسلم إيدكِ .. الفتة شكلها و أكيد طعمها تحفة
وشهية وتفتح النفس وشرح وافي ومفصل
يعطيكِ الصحة والعافية يا رب وجزاكِ الله كل خير