*موضوع متميز*كفته مشويه ومكرونه من مطبخى وبالصور

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • حبيبة قلب امها
    النجم الفضي
    • Dec 2007
    • 2597

    *موضوع متميز*كفته مشويه ومكرونه من مطبخى وبالصور

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





    هلا فيكم اخواتى اليوم حبيت اقدم لكم اكله بسيطة وجميله واكيد كلكم تعملوها ولكل منا طرقته
    عملت اليوم كفته مشويه على الجريل او الشوايه الكهربائيه ومكرونه واتمنى يعجبكم


    نبدأ بالكفته

    المقادير


    الطبق فيه
    بصل مفروم
    ثوم مفروم
    جنزبيل طازج مفروم
    بقدونس مفروم
    واحد فلفل اخضر مفروم
    بابريكيا - ملح - فلفل اسود- بهارات مشكله- كزبره مطحونه - بجانب معلقه صغيره من مطحون ال( هيل - االقرنفل - البردقوش- الريحان - ورق لورا )

    كل المكونات دى نضع عليهم كيلو لحم مفروم من النوع اللى بتفضليه




    هنا خلطت اللحمه كويس مع التتبيله وصبعت اللحمه على اسياخ وحطتها تتشوى على الشوايه








    نسيب بقى الكفته تتشوى ونعمل المكرونه طبعا الطرق كتير وانا بحب الطريقه دى عشان سهله ولذيذه فى نفس الوقت

    المقادير


    بصل مفروم
    ثوم وجنزبيل طازج مفروم
    جزر مبشور
    طماطم مكعبات
    فلفل اخضر رومى مقطع مكعبات
    صلصه طماطم
    مرقه دجاج
    صويا صوص
    كيس مكرونه


    الطريقه

    نشوح البصله فى قليل من الزيت وحته زبده صغنونه


    بعدها نضيف الثوم والجنزبيل ونستمر فى التشويح لحد مايدبلو شويه بعدها نضيف الطماطم




    بعد كده نضيف معلقه صلصه كبيره ومرقه الدجاج




    بعد كده نضيف 3 ملاعق كبيره صويا صوص




    بعدها نضيف الجزر المبشور والفلفل ونتبل الخليط ونقلب كويس




    نسلق المكرونه ونخليها متتهريش تكون برونقها كده ونضفها للخليط ونقلب




    نرجع بقى للكفته ونكون طبعا واخدين بالنا ونقلبها على الشوايه وفى النهايه بقى نشوف الاطباق















    يارب تكون الاطباق البسيطة عجبتكم





    ارجوكم اخواتى ادعولى ربنا يفك كربى وكرب زوجى وييسر لنا امرنا
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 09-03-2009, 08:14 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • الحيآء رآيتي
    النجم الفضي
    • Apr 2008
    • 1152

    #2
    بارك الله فيك

    تعليق

    • أم العلاء 2
      النجم الفضي
      • Oct 2005
      • 4754

      #3
      ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
      الكفتة و المكرونة شكلهم مش معقول .. جروا ريقي
      تسلمي حبيبتي و حبيبة قلب أمك على الوصفات
      و تسلم إيديكي و عينيكي يا رب .. و صحتين وعافية

      تعليق

      • حبيبة قلب امها
        النجم الفضي
        • Dec 2007
        • 2597

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة Rafa
        بارك الله فيك

        تسلمى حبيبتى على المرور

        تعليق

        • te te faro
          النجم البرونزي
          • May 2008
          • 843

          #5
          ماشاء الله الاكل شكله شهى ولذيذ
          تسلمى بالف هنااااااااوشفااااااااااااا

          تعليق

          • حنان(البحرين)
            مشرفة اركان الاطباق
            • Jan 2006
            • 21316

            #6
            أطباق شهيه ماشاءالله سلمت يداكِ غاليتي

            تعليق

            • رندوش
              كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
              • Aug 2002
              • 11782

              #7
              ما شاء الله طبق شهي
              ربي يفك كربك وكرب المسلمين جميعا

              إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
              فلا بد أن يستجيب القدر !
              ولا بد لليل ان ينجلي
              ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

              ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
              هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
              هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

              هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




              كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

              اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

              تعليق

              • أم شادى
                ملكة المعجنات
                مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                • Dec 2006
                • 13278

                #8
                ما شاء الله يا غاليه رووووووووووووووووووووعه
                الطبقين يجننوا و من اجمل الاطباق المحببه للجميع
                تسلم ايدك وربنا يعطيكى الصحه و العافيه











                الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                تعليق

                • Manoula Markech
                  النجم الفضي
                  • Feb 2009
                  • 1323

                  #9
                  يسلموا ايديكي عجبتني الكفته روعه صحه و هنا

                  تعليق

                  • هندام يوسف
                    النجم البرونزي
                    • Apr 2007
                    • 796

                    #10
                    تسلم ايداكى واسال الله العظيم ان يفرج همك انتى وزوجك اللهم امين

                    تعليق

                    • حبيبة قلب امها
                      النجم الفضي
                      • Dec 2007
                      • 2597

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة أم العلاء 2
                      ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

                      الكفتة و المكرونة شكلهم مش معقول .. جروا ريقي
                      تسلمي حبيبتي و حبيبة قلب أمك على الوصفات
                      و تسلم إيديكي و عينيكي يا رب .. و صحتين وعافية

                      تسلمى ياحبيبتى على كلامك الجميل دايما رافعه روحى المعنويه كده
                      نورتى

                      تعليق

                      • الدكتورة ماما
                        النجم البرونزي
                        • Oct 2008
                        • 705

                        #12
                        ايه الجمال ده جوعتينا وبعدين انا انهارده عمله سمك بس مفيش مشكله لوخدت الطبقين دول قبل الاكل يفتحو نفسيى شويه

                        تعليق

                        • أم مــــالــــك
                          كبار الشخصيات
                          • May 2007
                          • 26203

                          #13
                          رووووووووووووووووووووووعه يم يم
                          تسلم ايدك يارب
                          شكله بشهي

                          أنتظروني قريبا

                          ♥♥♣♣


                          مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                          سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                          فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                          بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                          ... ... ... ... ...
                          ينّتقدُونْ ،
                          ويذّمونْ . .
                          وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                          تعليق

                          • &جروح تبتسم&
                            عضو نادر
                            • Mar 2007
                            • 14616

                            #14
                            ما شاء الله الوصفتين اشهى من بعض
                            يسلموا ايديكي

                            والله يفرج همك وغمك يسعدك دنيا وآخرة

                            تعليق

                            • حبيبة قلب امها
                              النجم الفضي
                              • Dec 2007
                              • 2597

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة te te faro
                              ماشاء الله الاكل شكله شهى ولذيذ
                              تسلمى بالف هنااااااااوشفااااااااااااا

                              الله يهنيكى حبيبتى تسلمى كلك زوق

                              تعليق

                              يعمل...