انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: البهارات المغربية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    الرباط-المغرب
    الردود
    965
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    heart2 البهارات المغربية

    البهارات المغربية


    البهارات المغربية المستعملة يومياEPICES UTILISEE CHAQUE JOUR

    الفلفلة الحلوة...............
    PIMENT DOUX



    الفلفلة الحارة...............PIMENT PIQUANT,FORT.


    سكين جبير.....................GINGEMBRE


    القرفة......................CANNELLE


    الكمون......................CUMIN



    الخرقوم.............SAFRAN


    الزعفران شعرة.............SAFRAN



    الابزار......................POIVRE




    راس الحانوت....RASS EL HANOUT C EST L ENSEMBLE DES EPICES SUIVANTES MOULUES ET MELANGEES

    بسيبيسة.....................MACIS




    نويويرة.....................CARDAMOM



    الكركوب أو الخرقوم...........CURCUMA
    دار او ضهر الفلفل...........POIVRE LONG


    سكين جبير.....................GINGEMBRE
    الابزار......................POIVRE
    لسان الطير...................FRUIT DE FRENE


    الكوزة الصحراوية............MANIGUETTE


    الكوزة أو كوزة الطيب........NOIX DE MUSCADE


    سكين جبير الابيض...............GINGEMBRE BLANC

    يتبع...

    آخر مرة عدل بواسطة هبة الله28 : 13-02-2009 في 06:36 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    الرباط-المغرب
    الردود
    965
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الاعشاب المنسمة....LES PLANTES AROMATIQUES :

    القسبور.....................CORIANDRE EN GRAINES,FEUILLES


    الكرافس.....................CELERI


    المسكة.......................GOMME ARABIQUE


    الخزامة......................LAVANDE


    ورقة موسى...................LAURIER


    معدنوس أو مقدنوس...........PERSIL


    عرق سوس.....................REGLISSE


    الشيبة......................ABSINTHE (pour le thé)


    النافع......................ANIS


    حبة حلاوة....................ANIS VERT D ESPAGNE


    الكروية.....................CARVIS

    الرنج.......................CEDRAT (orange amère)


    السالمية.....................SAUGE


    الزلجلان......................SESAME


    الزعتر.......................THYM


    اللويزة.....................VERVEINE


    مرددوش......................MARJOLAINE


    النعناع ليقامة.............MENTHE


    فليو........................MENTHE SAUVAGE






  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    منتدى لك
    الردود
    1,084
    الجنس
    امرأة
    حبيبتي اشكرك سمعت عن فوائد الينسون والبابونج ولم اعرفهم
    هل تساعديني

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,207
    الجنس
    أنثى

    happylove تبارك الله عليك


    أولا السلام عليك يا هبة الله وشكرا كثيرا على تقديم البهارات المغربية أبدعت حبيبتي انا فرحانة جدا وخصوصا لما أجد شيء عن المغرب لأنني مغربية من مدينة مراكش مدينة البهجة لكن أعيش في الغربة ومشاركة في هذا المنتدى مند 2005 الحمد لله لدي ملاحظة صغية لو سمحت وأنا رهن اشارتك في بعض المشاركات لا يعرفن بعض الأسماء بالمغربية لذا فأنا أقترح دائما اعطاء المرادفات باللهجة او اللغة المتداولة كمثلا لبزار دائما أحط بين قوسن فلفل أسود كتعريف

    ومرة أخرى مشكورة جدا على الصور والشرح الجميل ربنا يخليكي يارب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    ღ بريطانياღ
    الردود
    4,152
    الجنس
    أنثى
    مشكورة على المعلومات اختي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الموقع
    الدمام
    الردود
    538
    الجنس
    أنثى
    مشكوره على المعلومات

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    بعيد عن حضن حبيبتى مصر فى بلدى الثانى
    الردود
    741
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله موضوع جميل..جزاكى الله خير

مواضيع مشابهه

  1. البهارات وما ادراك ما البهارات
    بواسطة كلمه حق في ساعدوني
    الردود: 2
    اخر موضوع: 23-06-2010, 09:10 AM
  2. الردود: 18
    اخر موضوع: 17-02-2009, 10:05 AM
  3. 00^^ موسوعة البهارات ^^00
    بواسطة هنهن2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 28-11-2008, 03:56 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ