المسلوعة... لو بدك تعرفيها تفضلي (فلسطين نبض في قلوبنا )

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • وعود الخير
    رئيسة أركان الأطباق
    • Nov 2003
    • 51980

    المسلوعة... لو بدك تعرفيها تفضلي (فلسطين نبض في قلوبنا )



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،

    اختنا الماسة بارك الله فيها وضعت لنا طريقة عمل الرز وعدس
    يحتوي على الأطباق الرئيسية من اللحوم والرز والمكرونة والخضار والاسماك والدجاج والصياني وتنظيم البوفيهات وافكار لتقديم الأطباق وتجميدها .

    وهي ما يمسى في جنين (مسلوعة) بكسر الميم وتسكين السين وفتح اللام والواو والعين (صار درس عربي)
    والمسلوعة من الأكلات الشعبية التي قليلا ما تعرف في هذه الأيام، وكانت جدتي رحمها الله تقول لنا ان من الممكن ان نعمل هاي الطبخة ان كان لدينا شوربة عدس ورز بايت يعني من بواقي الاكل
    لذا قمت بعملها وفقط اضفت لها بصل مقلي بالزيت
    ويرش الوجه بالكمون والسماق حسب الرغبة
    رز أبيض وشوربة عدس من بواقي الاكل

    بصل مقلي بزيت الزيتون

    نضع الطبق على النار حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كثيفا
    نقوم باضافة البصل المقلي والزيت له ونتركه غلوة واحدة وطبعا نحتفظ ببعض البصل لوضعه على وجه الصحن مع رشة الكمون والسماق

    وصحتين وعافية


    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 08-02-2009, 08:17 PM. سبب آخر: اضافة شعار التميز

    بالإنتظـــــــــار


  • noorelhoda
    "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    • Nov 2007
    • 21464

    #2
    تسلم ايدك اختى وعود بارك الله فيكى حبيبتى
    ][

    تعليق

    • &جروح تبتسم&
      عضو نادر
      • Mar 2007
      • 14616

      #3
      انا اول مرة بسمع بالاكلة
      يسلموا ايديكي وعود عالاكلة الطيبة

      تعليق

      • تغريد2007
        ملكة الاناقة -وهج العطاء
        • Mar 2007
        • 25653

        #4
        بصراحه اول مره اسمع فيها انا
        بس والله فكره لما يكون الرز بايت وشوية شوربة عدس
        يسلموووووووووو دياتك حبيبتي والف صحه وعافيه يا رب
        نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

        تعليق

        • ام مالك وعمر
          النجم البرونزي
          • Jun 2007
          • 878

          #5
          لا انا سامعة فيها وبحبها كثير في الشتا
          يسلمو ايديكي
          ويعطيكي الف عافية

          تعليق

          • amal250
            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
            • Jan 2008
            • 20298

            #6
            بسم الله ماشاءالله عليكى

            وتسلم الايادى الجميلة

            والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




            كود:
            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
             
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
             
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
             
            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

            تعليق

            • وعود الخير
              رئيسة أركان الأطباق
              • Nov 2003
              • 51980

              #7
              لا انا سامعة فيها وبحبها كثير في الشتا
              هيييييييييييييه يحيا العدس في حدا بيعرفها
              صحتين وعافية يا ام مالك وربنا يجبر بخاطرك

              بالإنتظـــــــــار


              تعليق

              • وعود الخير
                رئيسة أركان الأطباق
                • Nov 2003
                • 51980

                #8
                نور الهدى
                تسلم ايدك اختى وعود بارك الله فيكى حبيبتى
                ويداك يا غالية
                بصراحه اول مره اسمع فيها انا
                بس والله فكره لما يكون الرز بايت وشوية شوربة عدس
                معلش يا ام انس اصلها تقريبا شبه مندثرة بس كتير طيبة

                بالإنتظـــــــــار


                تعليق

                • ام سنا 2003
                  النجم الفضي
                  • Feb 2008
                  • 3194

                  #9
                  يسلموا ايديكي امي الله يخليها كانت تعملنا اياها كتير طيبه

                  تعليق

                  • تغريد2007
                    ملكة الاناقة -وهج العطاء
                    • Mar 2007
                    • 25653

                    #10
                    عاد حبيبتنا ام مالك وعمر اصغر مني وبلدها جنب بلدي مش عارفه كيف هي بتعرفها وانا لاء
                    انا بدي احتج على امي وحماتي ليش ما حكولي عنها طيببببببببببببببببببب
                    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                    تعليق

                    • &قطرة ندى&
                      متألقة صيف 1432هـ
                      • Jul 2005
                      • 6419

                      #11
                      للامانة موسامعة عنها بس هي شبيهة بالمخبوضة لي انا نزلتها امس

                      مشكورة يا غالية
                      وفكرة حلوة للاستفادة من الاكل البايت
                      بارك الله فكي


                      :



                      صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
                      صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
                      صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
                      صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم

                      ]

                      ]

                      تعليق

                      • allmasa
                        النجم الفضي
                        • Oct 2003
                        • 1759

                        #12
                        يا سلام يا وعود الخير اخيرا لقينا هوية لطبخة الرز وعدس وطلع اسمها مسلوعة

                        مسلوعة ...ملسوعة.......شو مابدكو سموها
                        الرز والعدس مع بعض ولا ازكى منهم ويا سلالالالالالالالالالام على البصلات المقليات

                        تحياتي واحتراماتي

                        الماسة

                        ام سهام واسيل

                        تعليق

                        • جوريه فلسطينيه
                          النجم البرونزي
                          • Nov 2006
                          • 990

                          #13
                          يسلموا حبيبتى لزيزه جدا جدا واحنا كمان بنسميها مسلوعه المهم انها زاكيه بالغظ عن اسمها

                          تعليق

                          • (( ام ماهر ))
                            كبار الشخصيات
                            • Jun 2006
                            • 16989

                            #14
                            انااااااااااااااااااا بعرفها وكثير طيبه يسلمووووووووووووو ايديك يا قمر

                            الصحن الى انت وعدتينى الطبخه الجاى الى يا قمر

                            يعطيك العافيه يا قمر شو نعمل بدونك وبدون مسلوعتك يا عسل

                            جزاك الله كل خير

                            تعليق

                            • asma_m81
                              مشرفة ركن التصوير
                              • Oct 2005
                              • 8754

                              #15
                              الله يسلم ايدياتك يارب

                              ماشاء الله عليكي

                              الصراحة أول مرة أسمع بيها

                              بالهناء والشفاء على قلوبكم

                              تعليق

                              يعمل...