دجاج مع الفطر --- عجيب وسهل
قطع دجاج بدون عظم ( مربعات صغيرة)
قليل من الزبدة
ملح
فلفل اسود
مشروم مقطع ( والافضل يكون طازج مو معلب)
فلفل اخضر مقطع شرائح طويلة وخفيفة
بصل مقطع شرائح طويلة وخفيفة
كريمة ( الحمراء KDD ) الكويت
قليل من الزنجبيل الطبيعي
شدة بقدونس
الطريقة سهله جدا :-
ضعي الزبدة علي النار ثم البصل ثم الدجاج حتى يحمر لونه ثم الفلفل الاخضر
وضعي المشروم ثم الملح والفلفل والزنجبيل وبعد قليل ضعي الكريمة واتركيها قليلا
وآخر شئ بعد ان تطفين النار ضعي البقدونس ( مفروم) وبس .............................
وبالعافية .......... مطرح ما يسري يمري ............
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة