يا سلام على طبيخ زمان (رشتايه او رقاق و عدس)

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام جواد61
    عضو جديد
    • May 2008
    • 33

    يا سلام على طبيخ زمان (رشتايه او رقاق و عدس)

    المقادير
    1- اوقيه من العدس
    2- اربع كاسات طحين
    3- ملعقه صغيرة ملح
    4- ماء
    5- خمس فصوص ثوم
    6- 3\4 كوب زيت زيتون
    7- طحين لفرد العجين
    الطريقة :
    *- يوضع الماء والعدس في قدر على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى ينضج و نضع الملح حسب الرغبة

    *- نضع الطحين والملح و الماء وتعجن حتى تصبح متماسكة

    *- نقطع العجين الى كرات متوسطة الحجم ثم نرش الطحين ونبداء بفرد العجين

    *- نضع الطحين فوق العجين بعد الفرد ونبداء بطيها مع رش طحين


    *- نقطع العجين شرائح رقيقه


    *- نخلل بين العجين المقطع ونضعه على الصنيه ونرش فوقه الطحين حتى ينتهى المقدار


    *- نأخذ قليل من العجين المقطع ونقليه بالزيت للتزين
    *- فى هذه الاثناء يكون العدس قد نضج نضع فوقه العجين المقطع مع التحريك حتى يصبح متماسك

    *- نضع الثوم المدقوق والموضوع عليه الزيت فوق الطبخه


    *- نزين الوجه بالعجينه المقليه



    وصحتين وعافيه
  • noon84
    عضو نشيط
    • Jul 2007
    • 260

    #2
    يسلموا ايديك شغل متعوب عليه
    هالاكلة ظريفة وكمان حلوة بهالبردات

    تعليق

    • NoooNAA
      عضو نشيط
      • Sep 2006
      • 251

      #3
      الله يعطيج العافيه وتسلم الايادي ....

      تعليق

      • amal250
        الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
        • Jan 2008
        • 20298

        #4
        بسم الله ماشاءالله عليكى

        تسلمى على الوصفة الجميلة الرائعة

        وتسلم الايادى يارب




        كود:
        [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
         
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
         
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
         
        [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

        تعليق

        • ام جواد61
          عضو جديد
          • May 2008
          • 33

          #5
          الله يخليكم ان شاء الله تكونو جربتوها وانتظرو جديدي

          تعليق

          • z84
            النجم الفضي
            • Apr 2008
            • 2714

            #6
            تسلم ايديكي باين عليها اكلة طيبة
            الله يعطيكي الف عافية

            تعليق

            • صمت الغدر
              عضو نشيط
              • Feb 2007
              • 396

              #7
              تسلم الايادى يا قمر

              تعليق

              • moon and stars
                كبار الشخصيات
                • May 2007
                • 14492

                #8
                تسلم يديك
                طبق جمييييييييييل





                تعليق

                • كرز وتوت
                  زهرة لا تنسى
                  • May 2007
                  • 12902

                  #9
                  يعطيكي العافية
                  عدناااااااااااااااااا



                  فوضت امري الى الله
                  رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
                  بالقلب دوما
                  [/CENTER]

                  تعليق

                  يعمل...