السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى الاعزاء
اليوم جايبالك فراخ مشويه على الفحم بتتبلتى الخاصة يارب تعجبكم

مقادير التتبيلة
بصله
راس ثوم
قطعة جنزبيل طازج
ارجانو أو أرغانو ( ورق الزعتر )
خل عنب
بهارات مشكله
لومى مطحون
عصير لمون
ورشيستر صوص
ملح
طمطمايه
نخلط كل التتبيله دى مع بعض وننقع فيها الفراخ قبلها بيوم وشكلها بيكون كده

التتبيله دى بتدى طعم جميل جدا للفراخ طبعا شويتها على الفحم فى البلكونه وعملت سلاطة خيار وطحينه كل اللى يدوقها بجد بيسال على التتبيله

والفراخ بقى كانت بالشكل ده

قدمت معاها بطاطس زى ما انتو شايفين وده شكل السفره

يارب تعجبكم

واااااااو ما شاء الله لا قوة إلا بالله حبيبة قلب أمها بدأت تورينا إبداعاتها المطبخية.... كنتى مخبية ده كله فين؟
تعرفى أحسن حاجة فعلا المشويات بدل القلى والسمن والكلام ده مع السلطة بتكون هاااايلة
أنا بس لسه ما جبتش شواية لكن بأفكر فيها بجدية
تسلمى يا قمر وبالهنا والشفا

ما شاء الله الله اكبر
تسلم ايدك حبيبتى
فراخ روووووووووعه

والله ماشاء الله عليك شكلها وطعمها شهيين قوي بس ياريت تقوللي كيف مسوي البطاطس بهة الطريقة

ماليش دعوه انا عاوزه البطاطس اللي بيضحك ده جنب الفراخ......



...تسلم أيديكي يا حبيبه بجد جميل أوي والتتبيله شكلها تحفه..بس قوليلي صلصه الورشستر دي واللومي ممكن يستبدلوا بأيه...؟

تسلم الايادى يا قمر

تسلم الايادى

برافو عليكى يا حبيبه ياقمر
فراخ رووووووووووعه وتجنن
وتفتح الننفس يا قمر
الف هنا وعافيه على قلبك

بسم الله ما شاء الله شي بشهي الصراحة الله يعطيكي الف عافية يا رب

ماشاء الله
شكلهم بشهي تسلم ايديك
واله زمان عن المشاوي وريحتها وطعمها الاطيب
يعطيك الف عافيه حبيبتي