كشري من مطبخي .... حيااااااااكم

الكشري من مطبخي
والطريقه من النت

المقادير:
1كوب عدس اسمر - 1كوب أرز - 4 بصلات مقطعة شرائح - 3 حبات طماطم - ملعقة صلصة - معكرونة مسلوقة – ثوم - ثلث فنجان خل أبيض او ليمون - فلفل حار .

طريقة الكشري :
1- يسلق العدس نصف سليق

2- يحمر البصل في الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل .

3- يوضع الأرز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج.

4-تسلق المعكرونة في قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الأسود وذلك قبل التقديم مباشرة .

طريقة الصلصة:
1- يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل ويحمر فى قليل من الزيت .

2- تبشر الطماطم بمبشرة البصل وتوضع على الثوم مع ملعقة الصلصة.

3- يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة حتى تتسبك .

طريقة الدقة :
1- يدق حوالى 4فصوص من الثوم .

2- عصير ليمونتين .

3- خل - ملح - كمون - فلفل أسود .

4- توضع جميع المقادير على بعضها وتخلط جيداً

التقديم :
عند التقديم نضع أولا الأرز والعدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الصلصة ثم البصل على الوجه والدقة حسب الطلب .

تسلم ايديك

انا باموووووووووت في الكشري

شكله روعة واكيد طعمه اروع بالهنا والعافية

في انتظار جديدك

شهيتيني ووايد احبه هاتي شوي بصحن هههههههه

تسلم ايديك

احتمال كبير اتغدي بيه بكره

مشكوووره اختي ...

تسلم الايادى
شكله شهى
ح اجربه إن شاءالله

تسلم الايادي يا رب

ما شاء الله تسلم ايديكى على الوصفه الشهيه

كشرى رائع
تسلم الايادى المبدعه

تسلم الأيادي روووووووووووووووووعه

شااااااااكره لكم تواجدكم