السلام عليكم عزيزتي سهاير

هذي الاكله حلوووووووووووه وايد
مقاديرها بسيطه
بطاط مسلوق _ لحم مفروم _ بصل مفروم _ معجون طماطم _ بهارات _ بقدونس بيض

الطريقه :

يحمر اللحم ويوضع معه البقدونس والبصل ويقلب على النار ثم يوضع المعجون بعد خلطه مع البهار وطبعا الملح
ثم يوضع في صينيه ويوضع فوقه البطاط المسلوق ويوضع على كامل الوجه ويدهن بالبيض مع شوية بهار عشان تروح الزفره ويدخل الفرن ربع ساعه او ثلث الا وهو خالص

وبالهنا والشفا

هاردلك يالاربقية ...نقرك طلع على شومة (ما عليه لا تبكي حبيبتي)
ابقولك شئ انا زوجي ما يحب يتعشى في المطاعم بس نشتري العشاء ونقابل بعض في البيت مع الاطفال عشان نأكل

عمانية وينك وين ايامك هل ياترى مشغولة بكباب اللحم والشباتي والخضروات كما هو وارد بجدول اليوم او يا ترى مشغولة بامور اخرى من خلف الكواليس اننا بانتظار قفشاتك وتجاربك او انك مشغولة بعيد ميلاد ابو العيال على كل يستاهل بس ما تنسي لما ...............المعنى في بطن الشاعر

اهلين بالاربقية
وينك ووين ايامك الحلوة عيوني .....والله مشغولة بس مو بالكباب والشباتي تراني بادية ريجيم متواضع انا وابو العيال (اثاره تطلع بعد سنه هاهاها) وطب علينا الخال من الامارات وكنت البارح اجهز عشاء على السريع
وسلاااااااااااااااااااااااااااااااااااامتك