السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم اليوم طبق من ابتكاري الصراحه مليت من الدجاج فحبيت اني اغير من طبخاتي بالطبخه الرووعه
نبدا بالمقادير:
دجاج مخلى من العظم والجلد مقطع مكعبات مسلوق بالماءوقليل من الملح والبهار2
حبة بصل مقطع جوانح1
حبة فلفل رومي مقطع شرائح1
حبة جزر مبشور2
م وسط صويا صوص1
م ص من (كمون / بهارات برياني
/كزبره مطحونه)
ملح حسب الرغبه
الطريقه:
نحمر البصل والفلفل بقليل من الزيت حتى يذبل قليلا
ثم نضع مكعبات الدجاج ونحركه جيدا حيى يتجانس مع بعض
ثم نضع البهارات والجزر ونحركه حتى يتغير لون الجزر قليلا
ثم نضع الصويا صوص
ذلك نضع عليه قليل من الماء
بعدين نضع عليه الكزبره الطازجه
000اسفه ما طلعت الصوره واضحه فما نزلتها
يتبع0000000000 الرجاء عدم الرد
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة لالي لافندر
الروابط المفضلة