بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
أهلا بكل اخواتي الحبيبات في لك
اليوم حقدملكم طريقتي في محشي الكرنب وهي عن تجربة مميزة الطعم جدا جدا
صحيح بحب اعمل كل حاجة على الاصول على راي اختي الحبيبة مبدعتنا منى بس احيانا التغيير بيكون حلو برده
وعذرا غالياتي فاتصوير بكاميرا المبايل
المقادير

كرنبة مسلوقة ومجهزة للحشو
الحشو
2 كوب رز مصري
حبتان كبيرتان بصل
ملح وفلفل وذرة شطة خفيفة
ثوم مفروم ناعم

بقدونس وكزبرة وشبت ونعناع ناشف وكرفس مجفف
تضاف كمية حتى يكون اللون الاخضر ظاهر وكتير في الحشوة
طماطم معصورة ومزال القشر والبذر
صلصة طماطم
بهارات مشكلة ملح فلفل كمون قرفة بابريكا
بهار محاشي
من نص لثلاثة ارباع الكوب زيت زيتون
حوالي ثلاث ملاعق كبيرة لحم مفروم مدهن
ملعقة طعام دبس رمان

تخلط مقادير الحشوة

نضع حبة بطاطا وبصل وجزر بقاع قدر وتبهر
نحشي ورق الملفوف بكمية مناسبة وترص بالقدر
تسقى بالماء او الشوربة الممزوج بالصلصة والبهار
ترش بالنعناع المجفف وقليل من زيت الزيتون
والف صحة وهنا يارب تعجبكم

<img src="http://www.l5s.net/upjpg/uv687803.jpg" alt="استضافة الملف بواسطة مركز المختصر :.. مركز تحميل الصور والملفات ..: " />

ومع طبق سلطة مشكل ياسلااااام

اهلا وسهلا عزيزتي تورتايه طبق شهي تسلمي يا رب

هدا كرنب ولا ورق عنب لانه لونه غامق كتير يعني الملفوف او الكرنب بيكون لونه ابيض على اصفر وخضاره خفيف بس الحشوة عجبتني ان شاء الله بنجربها شكرا لك يا تورتايه

هلا رندوش الغالية الف شكر على ترحيبك حبيبتي
راميا دا كرنب حبيبتي الكرنبة بها اوراق خضراء ايضا تغسل جيدا وتستخدم وتكون صلبة نوعا ما لكن بعد السلق يمكن حشوها وهيا طيبة الطعم ولذيذة كمان
باقي الاوراق عادية غالتي بيضاء لكن قلت لك التصوير من جوال فالالوان غير واضحة ابدا وشكرا لك

حبيبتى تورتايه
انا بموت فى الكرنب
وطريقتك نفس طريقتى بالتمام والكمال
ماشاء الله عليكى حبيبتى
اكله روووووووووووعه يسلمووووووووووووووووووو

تسلم يدكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه

ماشااااء الله تبااارك الرحمن

رووووووووووعه

تسلم الايااادي

والله يعطيك الصحه والعااافيه

يسلموووووووووو دياتك بشهىىىىىىىىىىىىىىى

يسلمو دياتك يا رب...
كرنب شهي ولذيذ
الله يعطيكي العافية

تسلم يديك عزيزتي على الوصفات الطيبه