₪موضوع متميز₪سمك بالفرن مع أرز صيادية ... بالصور من مطبخى
السلام عليكم ولرحمة الله وبركاته
أخواتى الغاليات
معى اليوم وصفة سهلة جدا وسريعة جدا جدا
تعالوا نشوف,,,,,,,,,,,
المقادير
حسب عدد أفراد الأسرة
سمك (النوع المفضل لديك )
مجموعة خضروات متنوعة
الطريقة
نحضر صينية الفرن ونضع بها جزء من الخضروات المتبلة بالملح والفلفل وعصير الليمون
نرص السمك فى الصينية
نضع باقى الخضروات فوق السمك ونرش عليها 2 ملعقة زيت
ندخل الصينية الفرن لمدة 1|2 ساعة
وبيكون ده شكلها النهائى
.................................................. .............................................
الأرز الصيادية
حسب طريقتى
1- نقطع بصلة كبيرة ونحمرها فى القليل من الزيت
2- بعد تحمير البصل جدا ..أضع الماء حسب كمية الرز
3- نترك الماء يغلى ونضيف الملح والكمون
(فى ناس بعد الخطوة دى بتصفى الماء والبصل)
4- نضع الرز فى الماء ونضبط الطعم
ونتركه يستوى عادى جدا...
......
وده الشكل النهائى للطبق
أتمنى يكون نال أعجابكم
.................................
بالهنا والشفا
................
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة fatimahamo
[
الروابط المفضلة