انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: طبق دجاج بالكاري ..... عطوني رايكم بعد الطبخه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    الرياض
    الردود
    2
    الجنس
    أنثى

    coffee طبق دجاج بالكاري ..... عطوني رايكم بعد الطبخه

    بسم الله الرحمن الرحيم

    دجاج بالكاري .. طبخه هنديه ..

    المقادير:

    صحن صدور دجاج (4 شرائح) , كأس حليب سائل , ملعقة كاري , قليل من الملح , ملعقة زبده جامده ,
    2 فص ثوم مهروس , ملعقة زنجبيل مبشور , 2 حبات بصل أخضر مقطع صغير , علبة معجون طماطم , 2/1 كأس ماء , قليل من الزيت , 2/1 كأس كريمة الطبخ المخفوقة .....

    البهارات :

    ( ملعقة كاري , ملعقة صغيره فلفل أحمر حار , ملعقة صغيره كزبره مطحونه , ملعقة صغيره كركم , ملعقة صغيره كمون , عود قرفه , 2 ورقة غار , ملعقة صغيره ملح , ملعقة صغيره فلفل أسود )




    الـــطــريــقــه :-

    تقطع صدور الدجاج مكعبات يضاف إليها الحليب والكاري والملح ويترك قليلاً , نضع البده

    في قدر ثم نضيف الثوم والزنجبيل ويحمس قليلاً ثم يضاف البصل الأخضر ثم نضع الماء

    ومعجون الطماط والبهارات , ثم نصفي الدجاج من الحليب ونذوب قليل من الزيت في مقلاه

    على نار هادئه ثم نضع قطع الدجاج عليه وقليل من الملح والفلفل الأسود ونترك قطع

    الدجاج حتى تحمرّ ثم نضيف الدجاج الى الخليط السابق ويضاف إليه الكريمه ويترك حتى

    يضبح ثقيلاً ويقدم مع الرز أو الخبز


    بالهناء والعافيه .....

    م
    ن
    ق
    و
    ل

    مـن كتاب ( مائدة الثريا )



    أختكم ( ديما الشمري )

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    الـــــــــــرياض
    الردود
    6,057
    الجنس
    أنثى

  3. #3
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم الايادى ماشاءالله عليكى




    كود:

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    453
    الجنس
    أنثى
    يسلم ايديكي وصفة شهية

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى
    أممممممممممم (بصراحة لذيذة مرة مرة تسلم ايدك حبيبتي)

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    فى قلب كل من يحبنى و يشتاق الى
    الردود
    1,130
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك حفظتها علشان اجربها فى اقرب فرصة ان شاء الله

مواضيع مشابهه

  1. دجاج بالكاري
    بواسطة o0 camera 0o في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 03-10-2009, 02:21 PM
  2. دجاج بالكاري
    بواسطة .fatima في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 29-07-2008, 08:52 PM
  3. دجاج بالكارى
    بواسطة أم المنذر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 05-03-2004, 07:00 AM
  4. دجاج بالكارى
    بواسطة أم المنذر في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 0
    اخر موضوع: 03-03-2004, 07:10 AM
  5. دجاج بالكاري
    بواسطة Drems في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 18-06-2002, 10:18 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ