مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 73

طريقة حفظ الملوخية الخضراء ..بالصور من مطبخي

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
بسم الله الرحمن الرحيم.. بما انه اليومين دول هما موسم لبعض الخضروات الجميلة و التي نشتاق اليها في مواسم اخرى..زي ورق العنب و الملوخية و ...
  1. #1
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة طريقة حفظ الملوخية الخضراء ..بالصور من مطبخي

    بسم الله الرحمن الرحيم..


    بما انه اليومين دول هما موسم لبعض الخضروات الجميلة و التي نشتاق اليها في مواسم اخرى..زي ورق العنب و الملوخية و الفراولة..


    فانا حبييت احفظ ملوخية بطريقة جميله و سهله بتحافظ بيها على لونها الاخضر الجميل الطبيعي.. و طعمها اللذيذ


    المقادير


    ملوخية خضراء فلاحي.. الكمية المراد حفظها..انا حفظت 3 كليو...

    لكل كيلو 1 و ربع كوب ماء..و مكعب دجاج..


    الطريقة بالصور..


    تقطف اوراق الملوخية و تغسل جيدا ..حتى يصبح لون الماء جميل بدون اي شوائب..و توضع على قماش نظيف حتى يمتص الماء الزائد و تجفف جيدا..




    ثم تخرط بالكبة او المخرطه..ايهما اقرب لذوق و تذوق الاسرة..انا بستخدم المخرطه العادية بتاعت الملوخية..





    تذاب مكعبات الدجاج في الماء على النار و حينما تبرد تماما تماما.. توضع عليها الملوخية..و تقلب و توضع في اكياس نظيفه و تحفظ في الديب فريزر..


    و لما بستسخدم كأنها جايه مباشرة من الغيط عليكم..

    ان شاء الله تجربوها و تعجبكم..









    شفتم اد ايه سهله..و مريحه بعد كده في الاستخدام..


    تحيتي لكم..


    اختكم

    ام زيـن


  2. #2
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,236
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

  3. #3
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    ان شاء الله يا تغريد يا رب ربنا يسمع منك..ام انس..

    مننحرمش منك يا غالية الغاليين..اجمل تحية و سلاام كرمال اعيونك الحلوين..


  4. #4
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    نفس طريقتي بحفظ الملوخية تعلمت هالطريقة من بنت حماي الي سنتين بستخدم الطريقة بس بدون ماجي بس بحط عليهن مي وبسسسسسسسس
    الله يعطيكي العافية وان شاء الله المرة الجاي وقت حفظ الملوخية رح حطلن ماجي


  5. #5
    دلــع1's صورة
    دلــع1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    غـــ هاشم ـــزة
    الردود
    1,383
    الجنس
    امرأة
    مشكورة زينت علي الطريقه ان شاءالله راح اجربها
    وربنا يوفقك وتجيبي علامات حلوة
    يعطيكي العافيه

    لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير ...
    ادعولي ربي يرزقني بالذريه الصالحه

  6. #6
    babynona's صورة
    babynona غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    أسكندرانيه مقيمه فى النمسا
    الردود
    1,063
    الجنس
    أنثى


  7. #7
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,053
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خير .. رائعه

    تســــــــــــــلمين يالغاليه ...

    الله يسهل عليج امورج


    من دراسة و امتحانات يــــــــــــا رب




  8. #8
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,462
    الجنس
    امرأة
    حبيبتى الزينب تسلمى حبيبتى على الوصفه الجميله
    فعلا مهم ان تحفظ الملوخيه بشكل سليم حتى تحتفظ بلونها ورونقها
    وعلى فكره نور الهدى بتموت فى الملوخيه ماشاء الله
    تقريبا بتشربها فى الببرونه هههههههههههههههههههههههه
    شكرا ياقمر


  9. #9
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,306
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

  10. #10
    الذكرى's صورة
    الذكرى غير متواجد زهرة لا تنسى"نبض روضة السعداء"
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    كان خالد بن الوليد يمسك القرآن ويقول: شغلنا عنك الجهاد ..فما موقع القرآن في قلوبنا ؟؟
    الردود
    5,584
    الجنس
    أنثى

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الثريد من مطبخي و بالصور
    بواسطة (A7LA) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 04-01-2012, 05:57 PM
  2. *وصفة مبتكرة*الملوخية السريعة ..بالصور علي طريقة مريوم ..
    بواسطة مريوم سياكل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 25-07-2010, 02:06 PM
  3. طريقة قطايف خطيرة .....من مطبخي بالصور
    بواسطة em ali2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 18-09-2007, 04:50 AM
  4. طريقة صنع خل التفاح بالصور من مطبخي
    بواسطة amanarre في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 70
    اخر موضوع: 28-08-2007, 11:52 AM
  5. طريقت الكسكسو من مطبخي ... و بالصور
    بواسطة سمارة الامير في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 18-04-2006, 08:59 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100