ياليت الرد باسرع وقت ممكن

**الاصــيل** · 13-05-2008, 09:58 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي دجاجة مسلوقة وماني عارفه ايش اسوي فيها لاني الشاورما سويتها اليوم على الغدا وابغى شي ثاني تكون اغراضه متوفرة

الله يجزاكم الجنة

***دموع الصمت*** · 13-05-2008, 10:11 PM

أحمسي 3 حبات بصل مقطع قطع صغيره
وحطي عليه بهارات منوعه وفلفل أحمر مطحون وكمون مطحون وكركم وملح وذرة فلفل أسود
قطعي الدجاجه المسلوقه مربعات صغيره بعد نزع العظم عنها
وحطيها على البصل المحموس
بعدين ابشري 3 حبات جزر وضعيه عليها وإن كان عندك فلفل رومي حطي الربع يكفي
بعد ماتنحمس الدجاجه والجزر قفلي النار
وحطي بقدونس مفروم

وحشيها بصامولي أو بخبز رهيف
أو توست لكن إذا حطيتيها بتوست أخلطي معها جبن سائل

والباقي من الحشوه حطيها بالفريز واستخدميها مره ثانيه إذا أحتجتيها

**noorelhoda** · 13-05-2008, 10:22 PM

حبيبتى ممكن تخليها زى ما هى وتحضر فى طبق
صويا صوص وكارى وبابريكا وكمون وفلفل وملح وقلبى المقادير وادهنى بيها الفراخ ودخليها فى الفرن تحت الشوايه تماما وقلبيها تتحمر وبالف هنا وشفا

**ymk200380** · 13-05-2008, 10:31 PM

ممكن تدهنيها بصلصة طماطم وتشويها فى الفرن
ولما تخرج أعصرى عليها ليمون ورشى شوية ملح وفلفل أسود

تؤكل مع سلطة خضراء وسلطة طحينة وخبز

وبالهنا والشفا

**مميزه باسمي** · 13-05-2008, 11:34 PM

سؤال :
تبغيه الطبق للغدا او للعشا؟؟
و ان كانت فيه من مرقة الدجاج او لا ؟؟

اذا كانت المرقه موجوده:
رز مبخر :
ترمي رز على المرقه و بعد ما يتدمس الرز تطفي عليه جمره <<يطلع بالمررررررره طعم

رز فلسطيني:
تحمري بصل (بس ما تخلي يسير بالمره احمر) على شوية زيت زيتون و تضيفي عليه (كركم و فلفل اسود)
و ترمي عليه رز ( ابو بنت)
و تزيدي ماء
و تخلي الين يتشرب
تضيفي حمص(البليله)الجاهز و تقلبيه قبل ما تقدميه
و بالهناء و العافيه

**الاصــيل** · 14-05-2008, 12:33 AM

كتبت بواسطة *دموع الصمت*

أحمسي 3 حبات بصل مقطع قطع صغيره
وحطي عليه بهارات منوعه وفلفل أحمر مطحون وكمون مطحون وكركم وملح وذرة فلفل أسود
قطعي الدجاجه المسلوقه مربعات صغيره بعد نزع العظم عنها
وحطيها على البصل المحموس
بعدين ابشري 3 حبات جزر وضعيه عليها وإن كان عندك فلفل رومي حطي الربع يكفي
بعد ماتنحمس الدجاجه والجزر قفلي النار
وحطي بقدونس مفروم

وحشيها بصامولي أو بخبز رهيف
أو توست لكن إذا حطيتيها بتوست أخلطي معها جبن سائل

والباقي من الحشوه حطيها بالفريز واستخدميها مره ثانيه إذا أحتجتيها

الله يثبتك عند السؤال ويذكرك بالشهادة جزاك الله الف خير اختي ماقصرتي الله يعطيك الف عافية

**الاصــيل** · 14-05-2008, 12:35 AM

كتبت بواسطة noorelhoda

حبيبتى ممكن تخليها زى ما هى وتحضر فى طبق
صويا صوص وكارى وبابريكا وكمون وفلفل وملح وقلبى المقادير وادهنى بيها الفراخ ودخليها فى الفرن تحت الشوايه تماما وقلبيها تتحمر وبالف هنا وشفا

الله يجزاك الفردوس الاعلى من الجنة بارك الله فيك

**الاصــيل** · 14-05-2008, 12:45 AM

كتبت بواسطة ymk200380

ممكن تدهنيها بصلصة طماطم وتشويها فى الفرن
ولما تخرج أعصرى عليها ليمون ورشى شوية ملح وفلفل أسود

تؤكل مع سلطة خضراء وسلطة طحينة وخبز

وبالهنا والشفا

الله يرزقك مجاورة النبي صلى الله عليه وسلم الله يوفقك

**الاصــيل** · 14-05-2008, 12:47 AM

كتبت بواسطة مميزه باسمي

سؤال :
تبغيه الطبق للغدا او للعشا؟؟
و ان كانت فيه من مرقة الدجاج او لا ؟؟

اذا كانت المرقه موجوده:
رز مبخر :
ترمي رز على المرقه و بعد ما يتدمس الرز تطفي عليه جمره <<يطلع بالمررررررره طعم

رز فلسطيني:
تحمري بصل (بس ما تخلي يسير بالمره احمر) على شوية زيت زيتون و تضيفي عليه (كركم و فلفل اسود)
و ترمي عليه رز ( ابو بنت)
و تزيدي ماء
و تخلي الين يتشرب
تضيفي حمص(البليله)الجاهز و تقلبيه قبل ما تقدميه
و بالهناء و العافيه

اسال الله لك ان تكوني ممن يرى وجهه الكريم سبحانه اللهم آمين

**cliopatra** · 14-05-2008, 01:38 AM

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفي هقوللك علي طريقة ان شاء الله هتعجبك
اعصري طماطمة في الخلاط باقل من ربع كوب ماء
وبعدين قطعي بصلة ارباع وضيفيها علي الطماطم
وملعقتين زبدة وملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة
و اضربيهم ضربة واحدة يعني خلي البصل خشن
وقطعي الدجاجة المسلوقة 4 او 8 وحطيها في صينية الفرن
وحطي عليها الخلطة ودخليها الفرن علي الرف الاوسط لحد ما تتحمر
اتمني اكون افدتك
وسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالام