مرحبا خواتي اتمنى ان تعجبكم هالوصفة.....المطلوب :5حمامات بصلتان ملح فلفل اسود زبدة ملعقتان زيت..... االطريقة ينظف الحمام ويهرس عظام صدره ليسطح ثم يحضر خليط من الزيت والصل المفروم ناعما وملح وفلفل اسود يترك الحمام في هدا الخليط لمدة ساعة بعد دلك يشوى فوق الجمر ويدهن عدة مرات بالزبدة