مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 85

₪طبق متميز₪صينية لحمة بالخضار سهلة ولذيذة من مطبخ ام ليانة

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
كيفكم يا غالياتي ؟ طبقنا لليوم كتير شهي ولذيذ وسهل وما بده جهد ولا وقت ان شاء الله يعجبكم و ينال رضاكم جميعا المقادير لحمة ...
  1. #1
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    المواضيع المتميزة ₪طبق متميز₪صينية لحمة بالخضار سهلة ولذيذة من مطبخ ام ليانة








    كيفكم يا غالياتي ؟

    طبقنا لليوم كتير شهي ولذيذ وسهل وما بده جهد ولا وقت


    ان شاء الله يعجبكم و ينال رضاكم جميعا


    المقادير


    لحمة عجل قطع حوالي كيلو اوحسب افراد العائلة انا استخدمت حوالي 600 غم و انا بافضلها بدون دهن


    وللتبيلة

    م ك من كل من ( صوص صويا + وصوص روشستر شاير + خل تفاح او ابيض او احمر حسب المتوفر + صلصة الباربكيو او الستيك اذا متوفرة عندك )

    وطبعا ملح + بهارات مشكلة وفلفل اسود فرش + بابريكا + طرخون نكهتة لذيذة مع الستيك واللحم المشوي

    تتبل اللحمة بالمقادير السابقة وتحرك جيدا وتغطى بالنايلون الاصق وتترك اقل شي ساعتين ... انا عادة اجهزها قبل بيوم

    حبة او اتنين فلفل رومي مقطع كما في الصورة

    3 بصلات

    3 حبات بطاطس كبار

    3 حبات جزر

    3 حبات طماطم

    تقطع تقريبا نفس الحجم والشكل


    فلفل حار حسب الرغبة

    2 م ك زيت زيتون


    وهاي صورة المقادير





    الطريقة
    في طبق فرن نرص الخضار

    اولا البصل والفلفل والجزر



    ثم البطاطس والطماطم و رشة بهارات مع الملح وزيت الزيتون



    ثم نرص اللحمة فوق الخضار ممكن ترتبي اللحمة تحت الخضار بس العائلة تفضل ان تكون اللحمة مشوية ومحمرة جيدا



    نضيف حوالي كوب ونصف من الماء المغلي فوق اللحمة والخضار ونلف الصينية بورق السولفان
    توضع في فرن متوسط الحرارة حوالي ساعة الي ساعة ونصف حسب نوع اللحمة في الرف الاوسط من الفرن

    الى ان ينضج اللحم والخضار

    و تحمر الصينية من فوق

    وهاي شكلها بعد التحمير




    وهنا في طبق التقديم


    وهنا قدمتها مع سلطة الملفوف والجزر بخل التفاح




    طبق كتير سهل ولذيذ جربوه صبايا وان شاء الله ينال رضاكم

    ما تنسوني من دعواتكم الحلوة


    وصحة وهنا على قلبكم


    تقبلوا تحياتي


    ودمتم بالف خير

    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 01-05-2008 في 07:44 AM السبب: اضافة شعار التميز








    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  2. #2
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,308
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدكِ يالغاليه على الأكله الطيبه


  3. #3
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    san79's صورة
    san79 غير متواجد نجمة التميز والعطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    أم زياد و جووووووووود
    الردود
    5,645
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله

    الطبق بشهي

    يسلمو هل الايدين




    اللهم انى استودعك نفسى وقلبى وزوجى وابنتي جود وابني زياد وكل احبتى يامن لاتضيع ودائعك فاحفظنا بما تحفظ به عبادك الصالحين.....

  5. #5
    rawan_d's صورة
    rawan_d غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديكي حبيبة قلبي ...
    ما شاء الله طبق شهي من اديكي الحلوين ....
    بس ممكن اسأل ما هو الطرخون ؟؟؟
    وجزاكي الله كل خير حبيبتي


  6. #6
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,218
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    ام اللول يا سلاااااااااااااااااااااااام
    روعه الطبخه
    و عجبتني خلطه نقع اللحمه
    تسلم دياتك يا عسل
    و جزاك الله كل خير


  7. #7
    ام العريف غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,431
    الجنس
    أنثى
    يسلم هالايدين يا حبيبة
    وان شاء الله صحة وهنا على قلب العيلة كلها

    يا رب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

  8. #8
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    ووووووووووووووووووواو روعة يا ست الكل
    يسلمو الايدين الحلوة


















  9. #9
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    flower3

    تعقيب كتبت بواسطة حنان(البحرين) عرض الرد
    تسلم يدكِ يالغاليه على الأكله الطيبه

    الف شكر غاليتي على مرورك الطيب

    ربي ما يحرمني طلتك الحلوة وجزاك الله كل خير








    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    flower3

    تعقيب كتبت بواسطة لبنان وحبايبه عرض الرد
    فيها العافية يا رب

    من يد ما نعدمها أم ليانة.... الله يحميك ويفرحك بأهل بيتك ويخليك فوق راسهم غاليتي

    طبق رائع متل كل تحفك..قصدي أطباقك


    يعطيك ألف عافية

    ويخليك لاهل بيتك يا عسل

    ومرورك هو الاروع والف شكر حبيبتي ويعطيك الف عافية








    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












مواضيع مشابهه

  1. الردود: 23
    اخر موضوع: 21-06-2008, 05:48 PM
  2. الردود: 40
    اخر موضوع: 15-06-2008, 09:34 PM
  3. ₪طبق متميز₪ صينية كفتة بالطحينة من مطبخ ام ليانة
    بواسطة ام ليانة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 53
    اخر موضوع: 07-06-2008, 10:53 PM
  4. الردود: 18
    اخر موضوع: 13-05-2008, 08:06 AM
  5. الردود: 14
    اخر موضوع: 14-05-2007, 11:49 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97