انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

الموضوع: الارز بالحمام

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    91
    الجنس
    أنثى

    الارز بالحمام

    السلام عليكم ورحمة الله

    طريقة عمل الارز بالحمام : طؤيقه سهله وبسيطه ,, يارب تعجبكم

    المقادير

    6 قطع من الحمام البلدي
    نصف كيلوغرام من الفريك
    حبة من الجزر المقطّع إلى دوائر
    حبة كبيرة من البصل المقطّع إلى دوائر
    6 ورقات من الغار
    نصف ملعقة من القرفة
    نصف ملعقة من الفلفل الأسود
    4 أكواب من الماء
    ملعقتان من الزبدة النباتية




    طريقة التحضير:

    حضّري صينية، وضعي عليها البصل والجزر.
    ثم، اغسلي الحمام جيداً بالماء والملح والخل وادهنيه بملعقة من الزيت.
    صفّي الحمام فوق الجزر والبصل في الصينية.
    ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة على الوجه الأول، ثم اقلبيها إلى الناحية الثانية، ودعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يميل لونها إلى الاحمرار.
    انقعي الفريك لمدة نصف ساعة في الماء، ثم ضعي البصل في قدر وفوقه الزبدة حتى يميل لونه الى الاحمرار.
    ضعي الفريك والماء والقرفة والفلفل الأسود ودعيها لمدة ساعة، مع التحريك من وقت إلى آخر.
    عند الغليان، دعيه على درجة حرارة متوسطة حتى النضوج.
    قدّمي الفريك وفوقه الحمام المحمّر.




    ويقدم بالهنـــــــــــــاء

  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي فعلا طبق حمام بالفريك ما بيحب الشريك هههه تسلمي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    91
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة رندوش عرض الرد
    مشكوره عزيزتي فعلا طبق حمام بالفريك ما بيحب الشريك هههه تسلمي
    يسلم لى مرورك
    مرسي ع الرد ...

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    ياسلااااااام شي رائع وشهي جدا تسلم الأيادي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره عزيزتي على الأكله الطيبه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    مشكورة على الوصفه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    جبال الأطلس
    الردود
    326
    الجنس
    الظاهر ان احنا حنضطر نشاركك في الحمام يا رندوش لان شكلو لا يقاوم

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,092
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك شكله بيشهي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الغربة ومدينة الضباب
    الردود
    3,934
    الجنس
    أنثى
    رائع وشهي تسلم ايديك

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: *وصفات متميزة*سلطات الارز...بالتفاح...بالحمص...بالفاصوليا الحمراء...مشاركه لملف الارز
    بواسطة د.سوسن في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 15-10-2010, 09:38 PM
  2. الردود: 10
    اخر موضوع: 02-10-2010, 07:25 AM
  3. كفتة الارز مشاركتي الثالثة في موضوع اطباق الارز البايت
    بواسطة زينب محمد 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 25
    اخر موضوع: 11-04-2010, 11:47 PM
  4. *طبق متميز*الارز بالقالب من اجمل وصفات الارز على سفرتى........
    بواسطة حبيبة زوجها2009 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 99
    اخر موضوع: 06-03-2010, 01:51 PM
  5. عازماكم على الارز المعمر بالحمام المحشى......إتفضلوا
    بواسطة اميرة فرعونية في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 01-08-2006, 11:06 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ