انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: آشولي قلامكر ((وصفه ايرانيه)),,

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    2,173
    الجنس
    أنثى

    آشولي قلامكر ((وصفه ايرانيه)),,

    من أنواع الحساء الإيرانية وهي عبارة عن لحم أوصال و بصل أخضر و بازلاء و فاصوليا و عدس و أرز و بقدونس و شبت و كزبرة خضراء و سبانخ يضاف إليها الكركم و الملح و الفلفل الأسود
    المقادير
    500 غرام من اللحم الأوصال
    500 غرام من الأرز
    100 غرام من البازيلاء
    100 غرام من الفاصوليا
    100 غرام من العدس
    100 غرام من البقدونس
    100 غرام من الشبت
    100 غرام من السبانخ
    100 غرام من الكزبرة الخضراء
    100 غرام من البصل الأخضر
    نصف ملعقة صغيرة من الكركم
    ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    نصف ملعقة صغيرة من الملح
    1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
    ماء
    الطريقة
    تنقع البازيلاء و الفاصوليا و العدس في الماء مدة 5 ساعات ثم يصفى
    يفرم البصل ثم يحمر في الزيت حتى يصبح ذهبياً
    يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ثم يحمر مع البصل حتى يتغير لونه
    تضاف البازيلاء و الفاصوليا و العدس و الكركم و الملح و الفلفل الأسود و ماء ساخن إلى اللحم و يطهى على نار منخفضة نحو 60 دقيقة
    يغسل الأرز ثم يصفى و يضاف إلى الخليط و يطهى حوالي 30 دقيقة
    يفرم البقدونس و الشبت و الكزبرة الخضراء و السبانخ و البصل الأخضر فرماً ناعماً ثم يضاف إلى خليط اللحم و يطهى لمدة 15 دقيقة و يمكن إضافة الماء إذا لزم
    يقلب الخليط بين الحين و الآخر ثم يقدم

  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي وصفه شهيه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مسلمة عربية تعيش في قطر
    الردود
    771
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكي حبيبتي باين عليها طيبة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    قلب لكِ
    الردود
    1,444
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    وااااااااااو

    روعه ياقلبي

    سلمت ايديك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    مشاء الله ررررررررررررررررروعه لاتحرمينا من جديدك

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,092
    الجنس
    أنثى
    مشكورة على الوصفة الجميلة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    2,173
    الجنس
    أنثى
    نورتوا صفحتى بمروركن الطيب
    جزاكم الله كل خير
    وان شاء الله الوصفه تجربونها وتعجبكم

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    6,960
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
    مشكوووووووووووووووورة
    عاااااااااااااشت ايدج
    بسم الله الرحمن الرحيم
    ان مع العسر يسرا

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في مدينتي الجميلة
    الردود
    11,941
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • الإصرار على النجاح درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أزاهير الروضة
      • نجمة المعلومة الرياضية
      • نبض وعطاء
      • مثقفة واعية
      • شعلة العطاء
      • الداعية الربانية
    (أوسمة)
    جزاك الله كل خير حبيبتي في انتظار المزيد

    ربيُ إنِ بين‘ ( ضلوعِـِـِـِيّ ) . . آمنيةةِ ,
    . . . . . . . يتمنإهآ : قلبيُ وَ روححيْ وَ عقليِ !
    ربيَ آن " أمنيتيْ " تنبضض‘ بين قلبَ هوِ ملڪكّ . . . ‘
    فلآ تحرمني منِ فرحهہِۧ تحقيقههإ’ :/
    فأنتْ آلوحييد , إلذيُ آذإ قققآلَ لشيُ : ڪنِ "

    فيڪڪونّ ‘






    غاليتي:
    ما أروع أن تزرعي كلمة جميلة تكن تاريخاً لكِ في هذهِ الدنيا
    الفانية








مواضيع مشابهه

  1. آشولي قلامكر ((وصفه ايرانيه)),,
    بواسطة meme meme في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-03-2008, 09:30 AM
  2. سلطه ايرانيه
    بواسطة االحياة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 30-10-2004, 02:56 AM
  3. نمل من عين طفله ايرانيه
    بواسطة ام يوسف في الملتقى الحواري
    الردود: 3
    اخر موضوع: 30-12-2002, 04:14 PM
  4. محكمة ايرانيه تحكم على زوج بغسل صحون البيت
    بواسطة كلمات في الملتقى الحواري
    الردود: 10
    اخر موضوع: 15-11-2002, 11:57 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ