₪طبق متميز₪دجاج محشي على طريقتي

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أم لمى 2
    النجم البرونزي
    • Apr 2007
    • 943

    ₪طبق متميز₪دجاج محشي على طريقتي

    بسم الله الرحمن الرحيم



    كيفكم ياحلوين
    اليوم مسويه شي مو جديد الكل يعرفه
    بس من سواتي انا يعني ماخذته من كتب

    الله يخليكم اللي تبي تنقله تكتب منقول

    هذي دجاجة منظفه من الداخل والخارج
    ومتبله
    بعد التنظيف توضع في التتبيله التالي
    مكونه من 2م-ك-خل 1-م-ص- ملح-نصف كوب ليمون -بهارات -ملح
    تتبل فيها وتترك ساعه في الثلاجه مو الفريزر




    نحظر الحشوة بس على كيفك اللي بناسبك
    الحشوة -لحم مفروم -ربع كوب رز منقوع -جزر مبشور -بهارات -ملح -بقدونس
    تسوينها مثل حشوة السمبوسه
    بعد ماتبرد شوي
    نضيف الرز المنقوع
    ونحشي الدجاج



    تقفلينها مثل كذا



    طبقتين قصدير
    يوضع الدجاج فيه
    و4بصلات شرائح 4طماطم شرائح
    و2فص ثوم
    ويرش عليها زيت زيتون
    وتوضع في الفرن
    على درجه عاليه
    حتى يحمى الفرن
    وخفضي عليها
    وتركيها ساعه كامله
    بعد ساعه دخلي سكين
    في الصدر وفي الأفخاذ
    وطلعيه وشوفي مانزل دم
    اعرفي انه نجح
    خذي قطعة زبده
    ومسحيها على الوجه والظهر
    وحمريها










    زينيها على ذوقك
    وقدمها مع اي شي
    بطاطس او رز ابيض

    وبالعافيه عليكم
    ودعواتكم
  • رندوش
    كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    • Aug 2002
    • 11782

    #2
    الحمد لله انا اول وحده شافت الموضوع
    والدنيا يا فتاح يا عليم اللهم ارزقنا برزقك الحلال يا رب العالمين
    وشفت الدجاجه حرام عليك بتشهي صحه وهنا جزيتي خيرا

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

    تعليق

    • soso22
      الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
      • Dec 2005
      • 15242

      #3
      روعههههههههههههههه تسلم ايدك عليها

      ابدعتي


      تعليق

      • خلوود وعلاوي
        النجم البرونزي
        • Oct 2007
        • 918

        #4
        طريقة حلوه يعطيك العافية

        تعليق

        • cliopatra
          النجم الفضي
          • Nov 2007
          • 4140

          #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          تسلم الايادي يا قمر
          حرااااااااااااااااااااااااااام عليكي ان لسه مفطرتش وانتي طبختي الغدا
          طيب غديني عندك بقي ومش هفطر علشان ااكل الفرخة كلها
          ولا حرام انتو هتاكلوا ايه هاترك لكم ربع هههههههههههههههههه

          تم الحفظ للاستفادة يا قمر اصلي كنت باحشيها واسلقها واحمرها لكن اكيد طريقتك احلي
          التعديل الأخير تم بواسطة cliopatra; 23-03-2008, 11:23 AM.

          تعليق

          • أم لمى 2
            النجم البرونزي
            • Apr 2007
            • 943

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة رندوش
            الحمد لله انا اول وحده شافت الموضوع
            والدنيا يا فتاح يا عليم اللهم ارزقنا برزقك الحلال يا رب العالمين
            وشفت الدجاجه حرام عليك بتشهي صحه وهنا جزيتي خيرا
            مشكورة ياقلبي
            انتي اول وحده ردت
            لك نص الفخذة
            شفتي الكرم

            تعليق

            • TOTO 000
              النجم البرونزي
              • Jan 2008
              • 771

              #7
              ما شاءالله شكلها بيشهي كتير
              تسلم ايديكي عجبتني

              تعليق

              • أم لمى 2
                النجم البرونزي
                • Apr 2007
                • 943

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة cliopatra
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                تسلم الايادي يا قمر
                حرااااااااااااااااااااااااااام عليكي ان لسصه مفطرتش وانتي طبختي الغدا
                طيب غديني عندك بقي ومش هفطر علشان ااكل الفرخة كلها
                ولا حرام انتو هتاكلوا ايه هاترك لكم ربع هههههههههههههههههه

                تم الحفظ للاستفادة يا قمر اصلي كنت باحشيها واسلقها واحمرها لكن اكيد طريقتك احلي
                منورة ياعسل الموضوع
                كلها لك
                بالعافيه على قلبك
                ليه مافطرتي الفطور صحه
                شفتي صرت دكتورة تغذي

                تعليق

                • أم لمى 2
                  النجم البرونزي
                  • Apr 2007
                  • 943

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة خلوود وعلاوي
                  طريقة حلوه يعطيك العافية
                  الله يعافيك عيونك لاحلى

                  تعليق

                  • أم لمى 2
                    النجم البرونزي
                    • Apr 2007
                    • 943

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة TOTO 000
                    ما شاءالله شكلها بيشهي كتير
                    تسلم ايديكي عجبتني
                    مشكور عنوني

                    تعليق

                    • دلــع1
                      النجم الفضي
                      • Jul 2007
                      • 1383

                      #11
                      يسلموو ع الووصفه يعطيكي العافيه حبيبتي

                      تعليق

                      • #جاردينيا#
                        النجم الذهبي
                        • Feb 2006
                        • 6860

                        #12
                        مشكورة حبيبتي طبق شهي..

                        تعليق

                        • yola
                          النجم الفضي
                          • Oct 2007
                          • 3092

                          #13
                          يسلمو هالايدين يارب
                          عجبتني كتير التتبيلة، انا بحب كتير الحامض مع الدجاج
                          اكيد راح اجربها

                          تعليق

                          • لبنان وحبايبه
                            كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
                            • Jul 2007
                            • 11921

                            #14
                            ربي يحفظك ويسلم يداك حبيبتي ... شهي جداً مشكورة

                            تعليق

                            • ورد الوجنتين
                              النجم الفضي
                              • Jan 2008
                              • 1444

                              #15
                              woOooOoOOoOow

                              الله اكــبر شو هالصور يلي تجنن ..

                              تسلمي والله شوقتيني اذوقه ..

                              اكيد حلو مادامه من ايديك ..

                              دمتي رائعه ..

                              تعليق

                              يعمل...