المقادير
2 كيلو سمك ثعابين او حسب الكميه
ثوم
بصل4
زيت للطهى
2 حزمه كرافس - 2 حزمه كثبره خضراء - 2 حزمه بقدونس- 3 حبه بطاطس- 3 حبه جزر - 2 معالق زعترناعم- ملح فلفل- 3حبه طماطم - 3حبه فلفل اخضر-ليمون-كمون- معلقه صلصه

يغسل السمك جيدا ويفتح احشائه وينظف ثم يتبل بالثوم والليمون والكمون

يوضع السمك فى حله ويقلب مع الزيت حتى يشوح ثم يضاف عليه باقى الخضراوت والصلصه ويضاف له مقدار كوب ماء ويترك حتى يغلى ثم يقلب فى طاجن ويوضع فى الفرن حتى يحمر وجه ويستوى الخضروات

فعلا اختي يوجد سمك اسمه ثعابين ام ماذا؟
يسلموا ايديكي

ايوه يوجد سمك اسمه تعابين وهو مشهور عندنا فى مصر

ثعاااااااااااابين !!!
هو لذيذ ياام دينا الثعابين ؟؟
الصراحة اسمة لحالة يخوف
لكن بما انك كاتبتة اكييييد لذييييذ
تسلم يدك ام دينا
مشكورة حبيبتي

بصراحه ان سويته كل اللى فى البيت اكله وعجابهم وهو بيكون دسم بس طمعه جميل

اهه يا ام دينا فكرتيني بلسمك البوري والسمك البلطي المشوي يااااااااااااااااااااااه نفسي في اكلة سمك مشوي