البفتيك بالثوم
المقادير:
نصف كيلو بفتيك كندوز ويفضل بتلو حسب الرغبه
رأس ثوم صغيره
سمن, ملح و فلفل اسود
الطريقه:
نرص البفتـيك فى الصنيه ونقطع عليها الثوم " مقطع ليس مفروم " ونضع ملعقتين سمن ونضعها على نار هادئه حتى تتشرب الماء, وكلما شربت الماء نضع عليها كوب ماء حتى تدخل فى السواء ونضع عليها الملح والفلفل الاسود حتى تستوى...وبالهنا والشفا

ودعواتكم بعد الاكل بالهنـــا
tota

تسلم اديك

الله يعطيك العافية

بارك الله فيكي وتقبل صيامك