المقادير:
2كوب أرز أمريكي ( أو أي نوع آخر)
1مكعب ماجي
ربع كيس خضار مثلجة مشكلة كبيره
نصف علبة مشروم (فطر).
ربع حزمة بصل اخضر
قليل من الزيت _قليل من صلصة الصويا.
الطريقة:
1- يغسل الارز وينقع وبعد ذلك يصفى.
2-يحمى الزيت على النار في القدر ،ويضاف إلية الارز ويقلب بحرص ثم يضاف إلية 3أكواب ونصف من الماء ، ثم يضاف مكعب الماجي وقليلا من الملح .
3-في وعاء آخر ،يجهز الخليط التالي : يحمى قليل من الزيت ويضاف إلية البصل الاخضر ثم الخضار ثم المشروم ويقلب مع اضافة القليل من الملح وصلصة الصويا
4- عند التقديم يخلط الخليط السابق مع الارز ويقدم ساخنًا .
ملاحظة يمكنك أن تضيفي الدجاج المقطع ,الربيان ) حسب الرغبة.
وبالعافية يا حلوين...... باي في انتظار ردودكم

رائع يا شظايا ، سهل وسريع وراح اجربه انشاءالله ...
بس صلصة الصويا انا ماعمري استخدمتها , هل هي ضرورية في الطبخة , وبعد طعمها شلون ؟؟؟؟

هلا أم البيان مشكوره طبعا صوص الصويا تضيف نكهة خاصة ورائحة جميل ولم اتضيفيها تحسي بالاكل وكنها طبق صيني ولم اتجربين الاكلة بشوفين ان الارز صارلونه بوني
وبتشمين رائحة الصويا .