₪وصفه متميزه₪ >>@<< مقلوبة البروكلي >>@<<

₪وصفه متميزه₪ >>@<< مقلوبة البروكلي >>@<<

بسم الله الرحمن الرحيم

مقلوبة ابتكرتها من كتر حبي للبروكلي وللمقلوبة وحطيت معاها كل الخضار اللي كان عندي

يلا نبدأ

المقادير لاربع اشخاص:

2 كوب ارز صنوايت
1 كوب ارز بسمتي
قطع لحم خروف
بهار مقلوبة
جوزة الطيب
بهار مشكل
باذنجان +بروكلي +جزر+فول اخضر مقشر+طماطم حلقات

ننقع الارز
نغلي اللحم على النار (على فكرة هي لو بدجاج الذ كتييييييييييييير بس ما كان عندي غير لحم )
حتى ينضج مع البهار اللي تحبيه
نقلي الباذنجان
نقلي الجزر
نقلي البروكلي لا تتركيه مدة طويلة بلاش ينهري مجرد تذبيل
نقلب الفول الاخضر بالزيت

في الطنجرة نحط طبقة قليلة جدا ارز
ثم شرحات طماطم
ثم اللحم وفوقه (البروكلي الباذنجان الفول الاخضر الجزر ونرش رشة بهار مقلوبة عليهم )
نضع الارز فوقهم ونبهر بالبهار اللي نحب ثم نضيف المرقة ونكون مملحينها

نتركها حتى تغلي ثم نهدي النار عالآخر
وبعد ما تستوي تقلب في صينية
وتزين حسب الرغبة

Attached Images

  

آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 28-02-2008 في 01:33 PM السبب: اضافة شعار التميز

حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ...

[

]

امحو ذنوبك في دقيقتين

شعار ♥وصفة متميزه♥الجبنية حلوى رائعة طيبة ومنظرها للضيافة كتير حلو بالصورة

♥ ♥ أطبـــــاق على سفــــرة لبنــــــان الرمضانيـة.. يا هلا بالغاليات يلي حينوروني♥ ♥

حلويــــــات رمضانيـــــة لبنانيــــــة..مع طريقة صنع القشطة المنزلية .. من لبنـــان!

مجموعـــة كبيـرة من الأطباق على سفرة رمضــــان ..من لبنـــان.. يا أهلا ومرحبا ..

الرجاء الرد من الاخوات فقط

===================================
يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغداً في الترابِ

ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري .. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي

أموت و يبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطي دعا لي
===================================
لَيْسَ الغَريبُ غَريبَ الشَّأمِ واليَمَنِ * إِنَّ الغَريبَ غَريبُ اللَّحدِ والكَفَنِ

إِنَّ الغَريِبَ لَهُ حَقٌّ لِغُرْبَتـِهِ * على الْمُقيمينَ في الأَوطــانِ والسَّكَنِ

سَفَري بَعيدٌ وَزادي لَنْ يُبَلِّغَنـي * وَقُوَّتي ضَعُفَتْ والمـوتُ يَطلُبُنـي

وَلي بَقايــا ذُنوبٍ لَسْتُ أَعْلَمُها * الله يَعْلَمُهــا في السِّرِ والعَلَنِ

مـَا أَحْلَمَ اللهَ عَني حَيْثُ أَمْهَلَني * وقَدْ تَمـادَيْتُ في ذَنْبي ويَسْتُرُنِي
===================================

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

===================================

كن في الحياة كعابر سبيل ......وأترك وراءك كل أثر جميل .... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ... وما على الضيوف إلا الرحيل