مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

طريقة عمل الارز الايراني بالزعفران

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
اخواتي الغاليات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو سمحتوا غالياتي ولو ما عليكم امر بغيت طريقة الارز الايراني بالزعفران او اي ارز مشابه له يكون ...
  1. #1
    ام تاليا's صورة
    ام تاليا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    618
    الجنس
    أنثى

    flower1 طريقة عمل الارز الايراني بالزعفران

    اخواتي الغاليات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    لو سمحتوا غالياتي ولو ما عليكم امر بغيت طريقة الارز الايراني بالزعفران او اي ارز مشابه له يكون يصلح يتاكل مع مشاوي.لان اليوم باذن الله تعالى ناويه اعمل مشاوي وحبيت اغير عن الخبز بالارز وطبعا الارز الايراني وايد حلو معها.
    انا دخلت للاطباق العالميه لكن ما حصلت الطريقه.
    عسى الله لا يخلينا منكم حبيباتي والله يجعلها في ميزان حسناتكم وجمعه مباركه على الجميع يا رب.

    ادعوا لوالدي فقد توفاه الله يوم الثلاثاء 25شوال1428 الموافق 6/11/2007 اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه.
    اااااااااااااااااااامين.

    [SIGPIC][/SIGPIC]

  2. #2
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    ملف لاكثر انواع الرز طلب وانتشار مع الوصفات والصور



    حبيبتي شوفي هذا الملف يمكن يفيدك
    او في مكان البحث في المنتدي اكتبي طرق مختلفة للرز
    وان شاء الله هتلاقي حاجات تفيدك
    آخر مرة عدل بواسطة cliopatra : 22-02-2008 في 01:34 PM

    من مواضيع cliopatra :


    الرجاء الرد من الاخوات فقط

    ===================================
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغداً في الترابِ

    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري .. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي

    أموت و يبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطي دعا لي

    ===================================
    لَيْسَ الغَريبُ غَريبَ الشَّأمِ واليَمَنِ * إِنَّ الغَريبَ غَريبُ اللَّحدِ والكَفَنِ

    إِنَّ الغَريِبَ لَهُ حَقٌّ لِغُرْبَتـِهِ * على الْمُقيمينَ في الأَوطــانِ والسَّكَنِ

    سَفَري بَعيدٌ وَزادي لَنْ يُبَلِّغَنـي * وَقُوَّتي ضَعُفَتْ والمـوتُ يَطلُبُنـي

    وَلي بَقايــا ذُنوبٍ لَسْتُ أَعْلَمُها * الله يَعْلَمُهــا في السِّرِ والعَلَنِ

    مـَا أَحْلَمَ اللهَ عَني حَيْثُ أَمْهَلَني * وقَدْ تَمـادَيْتُ في ذَنْبي ويَسْتُرُنِي
    ===================================

    لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين


    ===================================







  3. #3
    أم هفهف غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    103
    الجنس
    ذكر
    طريقة الأرز الإراني :المقادير :دجاجتين تسلق مع عودين قرفه وخمس حبات هيل واربعه اعوادقرنفل وملح حسب الرغبه ثم ينشل الدجاج بعدنضجه ويحمر في الزيت 0
    ينقع مقدار 4 كاسات ارز ويضع على مرقة الدجاج تكون المرقه بمقدار5 كاسات تقريبا ويترك الى ان
    ينضج...

    في هذه الأثناء جهزى ما يلى :6 جزر تبشر وتقلى فى الزيت وتصفى وتضع جانبا 0 8 بصل يقطع حلقات رفيعه ويقلي في الزيت الى ان يصبح لونه ذهبي غامق ويضع جانبا 0 ينقع مقدار ملعقه صغيرة زعفران في نصف فنجان شاى ماء وررد0 يحرق سكر مقدار نصف فنجان الشاى الى ان يصبح لونه بني غامق( مع ملاحظة ان السكر يحرق عند صبه على الأرز)0 000000 عند التشريبه الأخيرة للأرز يعنى اذا بقى تقريبا 10 دقائق على نضجه أفعلى مايلي : على شكل علامة + احفري شمالا وضعي الجزر 0 وجنوبا البصل 0 وشرقا الزعفران وغربا السكر 0 في الوسط رصي الدجاج المقلى ويغطى القدر مدة العشر الدقائق المتبقيه 0 عند الغرف انشلي الدجاج وقلبى الأرز ثم ضعيه في الصحن المعد ورصي الدجاج فى الوسط وزينه بصنوبر وزبيب ولوز بجلى محمر0000000 ألف عافية0


  4. #4
    d abdelbar غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    1
    الجنس
    ذكر

    dabdelbar@yahoo.com

    جازاك الله خيرا اخت ام هفهف و رحم والدك ان شاء الله , بس انا كنت عايزه اعرف هى ايه حبات الهيل اللى قلتى عليها فى المقاديرو السلام ختام


  5. #5
    أم هفهف غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    103
    الجنس
    ذكر
    جزاك الله عنى كل خير على هذه الدعوة الحلوة 0 وحبات الهيل يعنى هيل القهوة حبوب غير مطحون


  6. #6
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,308
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

  7. #7
    ام تاليا's صورة
    ام تاليا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    618
    الجنس
    أنثى
    اخواتي الغاليات مشكورات وايد على المساعده جزاكم الله الف خير
    كليوباترا وام هفهف و دي عبد البر و مشرفتنا الغاليه حنان

    ادعوا لوالدي فقد توفاه الله يوم الثلاثاء 25شوال1428 الموافق 6/11/2007 اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه.
    اااااااااااااااااااامين.

    [SIGPIC][/SIGPIC]

  8. #8
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    الاخوات ما شاء الله ما قصرواا


  9. #9
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    عزيزتي شوفي كمان هذل الرابط
    http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=1323812

    من مواضيع cliopatra :


    الرجاء الرد من الاخوات فقط

    ===================================
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغداً في الترابِ

    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري .. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي

    أموت و يبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطي دعا لي

    ===================================
    لَيْسَ الغَريبُ غَريبَ الشَّأمِ واليَمَنِ * إِنَّ الغَريبَ غَريبُ اللَّحدِ والكَفَنِ

    إِنَّ الغَريِبَ لَهُ حَقٌّ لِغُرْبَتـِهِ * على الْمُقيمينَ في الأَوطــانِ والسَّكَنِ

    سَفَري بَعيدٌ وَزادي لَنْ يُبَلِّغَنـي * وَقُوَّتي ضَعُفَتْ والمـوتُ يَطلُبُنـي

    وَلي بَقايــا ذُنوبٍ لَسْتُ أَعْلَمُها * الله يَعْلَمُهــا في السِّرِ والعَلَنِ

    مـَا أَحْلَمَ اللهَ عَني حَيْثُ أَمْهَلَني * وقَدْ تَمـادَيْتُ في ذَنْبي ويَسْتُرُنِي
    ===================================

    لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين


    ===================================







  10. #10
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة cliopatra عرض الرد
    ملف لاكثر انواع الرز طلب وانتشار مع الوصفات والصور



    حبيبتي شوفي هذا الملف يمكن يفيدك
    او في مكان البحث في المنتدي اكتبي طرق مختلفة للرز
    وان شاء الله هتلاقي حاجات تفيدك

    @@ملف منوع لأطباق الرز وبالصور لعيونكم@@
    آخر مرة عدل بواسطة cliopatra : 24-02-2008 في 10:10 AM

    من مواضيع cliopatra :


    الرجاء الرد من الاخوات فقط

    ===================================
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغداً في الترابِ

    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري .. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي

    أموت و يبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطي دعا لي

    ===================================
    لَيْسَ الغَريبُ غَريبَ الشَّأمِ واليَمَنِ * إِنَّ الغَريبَ غَريبُ اللَّحدِ والكَفَنِ

    إِنَّ الغَريِبَ لَهُ حَقٌّ لِغُرْبَتـِهِ * على الْمُقيمينَ في الأَوطــانِ والسَّكَنِ

    سَفَري بَعيدٌ وَزادي لَنْ يُبَلِّغَنـي * وَقُوَّتي ضَعُفَتْ والمـوتُ يَطلُبُنـي

    وَلي بَقايــا ذُنوبٍ لَسْتُ أَعْلَمُها * الله يَعْلَمُهــا في السِّرِ والعَلَنِ

    مـَا أَحْلَمَ اللهَ عَني حَيْثُ أَمْهَلَني * وقَدْ تَمـادَيْتُ في ذَنْبي ويَسْتُرُنِي
    ===================================

    لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين


    ===================================







مواضيع مشابهه

  1. الارز الايراني
    بواسطة ساندروس في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 15-02-2008, 02:00 PM
  2. ضروري جدا الارز الايراني
    بواسطة عاشقة المدينه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 09-05-2005, 10:43 PM
  3. طريقة الرز الايراني
    بواسطة غرووووووووب في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 11-04-2004, 02:35 AM
  4. الارز الايراني(ممكن طريقته)
    بواسطة روينة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 06-08-2003, 03:02 AM
  5. الردود: 18
    اخر موضوع: 01-05-2003, 07:09 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97