هذا الطبق باعمله لما ابقى مستعجلة.. كتير سهل وطيب

المقادير:
بطاطس مسلوقة جيدا
4 ضروس ثوم مهروسة
لحم مفروم خشن
بصلة كبيرة مقطعة
بهارات مشكلة + قرفة + ملح+ فلفل أسمر
جبنة موزاريلا للوجه

الطريقة
تحمس البصلة على النار حتى تشقر ويضاف اللحم والملح والبهارات حسب الرغبة ويقلب قليلا حتى ينضج ويرفع ليبرد قليلا
تهرس البطاطس جيدا وهي ساخنة ويضاف لها الثوم والملح.
توضع طبقة بطاطس في البايركس ثم يضاف اللحم عليها ثم نضع طبقة بطاطس أخرى
يوضع في الفرن ربع ساعة ثم يضاف الجبنة على الوجه وتوضع في الفرن لتحمر قليلا وتقدم ساخنة

وبالهنا والشفا

وهذا شكله النهائي

ما شاء الله نفس طريقتي بس شويه مختلفه
انا بحط الباشميل بدل الجبنه
بس طريقتك عجبتني وان شاء الله اجربها
تسلم ايدك

روعة اختي هالطبق
بينفع النا احنا العاملات ، اكيد راح اجربه
مشكووووووووووورة

ما شاء الله
تسلم الايادي
مشكووووووووووورة

وااااااااااو رووووعة تسلمين ياقمر

تسلم الايادى

وريته صحه وهنا

تسلم ايدك ما شاء الله روعة لازم اجربها ان شاءالله لما بساويها بحط بدل الجبنة كعك مطحون و قطع صغيرة زبدة عل الوجه و اقدم بجانبها السلطة

ماشاء الله روووووووووعه
تسلم الايادي

ماشاء الله ....
اشكرك أختي ...