دايما بنشوف الكفتة صوابع او كور حبيت اسهل على نفسى المهمة وعليكم كمان ونعمل شكل جديد وطعم جديد - فقلت اعمل صينية لحمة كفتة بالبطاطس تعالو نشوف الفكرة دى مع بعض
مكونات الكفتة:
لحمة مفرومة
لية ضانى
بقدونس
ملح وفلفل
قرفة ناعمة (دارسين)
بقسماط مطحون ناعم- بصل مبشوور
فرشة الصينية:
بطاطس حلقات
طماطم حلقات
الطريقة:
نخلط اللحم مع مكوناتها السابقة جيدا مثل ما بنعمل الكفتة عادى جدا كله على النئ مع البهارات الخاصة بها المذكورة اعلى الوصفة حتى تتماسك اللحم معا مع المكونات كلها
نحضر صينية ونفرش فى القاع بها حلقات الطماطم والبطاطس بهذا الشكل
بعد ذلك نضع اللحم ونقوم بفرضة فى الصينية بالشكل التالى

بعد الفرش جيد نقوم برص حلقات الطماطم فوق الوجة وتدخل الفرن وتقدم بعد ان يحمر الوجة مع طبق ارز مبهر وبالف هنا وشفا

فين الردود يا جماعه هههههههه

تسلم ايديك

وريته صحه وهنا

كفته لذيذه

يسلموا هالايدين يا عسل شكلها يممممممممممممممممممممممممم

كتبت بواسطة lonle

تسلم ايديك

وريته صحه وهنا

كفته لذيذه

مشكورة اختى الف شكر

كتبت بواسطة ام أيهم

يسلموا هالايدين يا عسل شكلها يممممممممممممممممممممممممم

مشككككوووووووورىة اختى ام ايهم بالف هنا وشفا

فكرة حلوة تسلم ايدك اختي

مشكوووووووورة حبيبتى تسلمى

يسلموووووووووو بتشهيييييييييي
يعطيكي العافية حبيبتي

تسلم الايادي اختي مره الكفتة فكت منها عملتها كده امال هنرميها