انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 74

شعار₪طبق متميز₪ مشاركتي الثانيه في المسابقه **صينية الباذنجان بالبشاميل**

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    um almajd's صورة
    um almajd غير متواجد كبار الشخصيات
    "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    قــلـــ من يحبني ــــب
    الردود
    13,007
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة شعار₪طبق متميز₪ مشاركتي الثانيه في المسابقه **صينية الباذنجان بالبشاميل**






    كيفكم يا صبايا .. أنا تذكرت اني ما نزلت طبقي الثاني
    في مسابقة الاطباق الرئيسيه .. فحبيت أشاركم فيه

    صينية الباذنجان بالبشاميل


    المقادير

    2 كيلو باذنجان

    ثلاثة ارباع كيلو لحم مفروم

    بصله مفرومه

    حبة فلفل رومي أخضر مقطع لشرائح

    4 - 5 أسنان ثوم مقطع لشرائح

    مقادير الصلصه البيضا

    4 ملاعق متوسطه سمنه

    3 و ثلاثة ارباع الكوب حليب

    كوب طحين

    ملح .. فلفل ابيض

    الطريقه

    تقلى اللحمه (تعصج) بالبصله المفرومه بالطريقه العاديه





    يقطع الباذنجان شرائح دائريه وترش بالملح لمدة ساعه على الاقل

    تقلى الشرائح في الزيت الحار .. وتوضع على ورق نشاف بعد القلي





    تحضر الصلصه البيضا (البشاميل)

    تسيح السمنه على النار في قدر




    تخفض النار قليلا .. يضاف الطحين ويقلب مع السمن حتى يتجانس





    نضيف الحليب بالتدريج .. (على نار عاليه) حتى نشعر بتجانس الخليط

    نرفعه عن النار .. نضيف الملح اليه .. والفلفل ان أردت





    في صينية الفرن .. نضع كميه من الصلصه البيضاء في القاع





    نرص نصف كمية شرائح الباذنجان في الطبقه الثانيه





    نتبعها بطبقه اللحمه المفرومه


    .. ننثر عليها الفلفل الاخضر مع الثوم






    نصف باقي شرائح الباذنجان


    ثم ننهي الطبقات بالصلصه البيضاء





    تزج في الفرن لمدة نصف ساعه .. ثم نقوم بتحمير الوجه من الاعلى


    عند التقديم من الافضل الانتظار مدة نصف ساعه كي تتماسك طبقة

    الصلصه البيضاء .. وتقدم بالهناء والشفاء


    لاحظو معي الطبقات


    وكان الطعم رائع بحق يا أخواتي

    أدعوا من الله أن يعجبكم طبقي

    دمتم بحفظ الرحمن يا غاليات

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 05-12-2007 في 11:42 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    Rowaida's صورة
    Rowaida غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    1,139
    الجنس
    امرأة

    Thumbs up

    بشاميل ،،،
    باذنجــان ،،،
    جميعها أشياء مفضلة عندي
    ما شاء الله على هالطبق الرائع
    أكيــد طيب وسيجرب

  3. #3
    rawan_d's صورة
    rawan_d غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلموو اديكي حبيبتي ... طريقة مميزة و لذيذة من ادين فتوووووش الغالية

  4. #4
    غزالة الأطلس غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    جبال الأطلس
    الردود
    326
    الجنس
    تسلم الايدين اللي سوت الطبق الرائع

  5. #5
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ماشاء الله تبارك الرحمن
    تسلم الايادي يا فتوووشه عيني عليكي بارده
    يعني اكتر من هيك حراام يابنت نصحتينا من الصور بس هههههههههه
    يسلموووووووووووووووووووووووو

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    ام ادم 007's صورة
    ام ادم 007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    تحت سماء فلسطين
    الردود
    4,187
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديكي فتوشه

    ويعطيكي العافيه
    اشتقنالك يا بنت

  7. #7
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    الله يسلم هالديات حبيبتى
    رووووووووووووووووووووووووووعه
    هذا الدرس التانى هههههههههههههههههههه
    مشكوووووووووووووووره يا معدله انت
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  8. #8
    - بنت الأحرار -'s صورة
    - بنت الأحرار - غير متواجد رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    فلسطين - غزة
    الردود
    44,703
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    18
    التكريم
    • (القاب)
      • مكتسحات القمة
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • خبيرة برامج
      • وهج عطاء الكمبيوتر
      • درة صيف31/ 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • مبدعة صيف1430هـ
      • مدربـة متميزة
      • ريحانة الحوار
      • عطاء ركن التغذية والصحة
      • ضياء العلم
      • شعلة العطاء
      • فرحة عدسة
      • لمسة إبداع
      • مستشارة ركن الحاسوب
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    كثير كثير الصور مميزة والشرح دقيق وجميل
    والأكله شكلها روعة
    تسلمي
    يا غالية

  9. #9
    ام خالد*'s صورة
    ام خالد* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الريــــاض = قــلب = الســـــعوديه
    الردود
    4,041
    الجنس
    أنثى
    ماشا الله تبارك الرحمن

  10. #10
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. ₪طبق متميز₪لفائف الباذنجان بالبشاميل
    بواسطة um almajd في الأطباق الرئيسة
    الردود: 52
    اخر موضوع: 26-02-2010, 08:44 AM
  2. الردود: 59
    اخر موضوع: 29-09-2008, 05:49 PM
  3. شعار₪طبق متميز₪ صينية خضار وتونة بالبشاميل
    بواسطة tegeety في الأطباق الرئيسة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 25-01-2008, 07:49 PM
  4. شعار₪طبق متميز₪ صينية خضار بالبشاميل
    بواسطة tegeety في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 23-11-2007, 01:10 AM
  5. شعار₪طبق متميز₪ صينية الباذنجان بس بدهون اقل ونفس الطعم الرائع
    بواسطة قوية الارادة 1979 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 35
    اخر موضوع: 22-11-2007, 01:40 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96