انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: الحريرة المغربيه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    المغرب
    الردود
    94
    الجنس
    امرأة

    flower1 الحريرة المغربيه


    المقادير:
    نص كيلو لحمة غنم مكعبات - كوب عدس اخضر- كوب حمص منقوع - نص كوب مكرونة شعيرية - حزمة كرافس كبيرة - حزمة كزبرة كبيره - ملعقة صلصة طماطم - 3حبات طماطم مخلوطة فى الخلاط - ملعقة صغيرة لكل من الفلفل الاحمر المطحون والزنجبيل والقرفة والكركم والفلفل الاسود - كوب ونص زيت او سمن - نص كوب دقيق مع شوية ماء - بيضة - 3 بصلات مفرومة فرم ناعم
    الطريقة:
    يحمس اللحم فى الزيت مع البصل والبهارات والعدس ونص حزمة الكرافس المفرومة ناعم ونص حزمة الكزبرة لمدة 5 دقائق ثم نسكب الصلصة والطماطم المطحونة ونترك المرقة تستوى لمدة ساعة ثم ضعى الحمص . وزودى الماء حتى لاتنشف واتركيها تغلى لمدة نص ساعة ثانية تم ضعى الشعيرية واتركيها تغلى ربع ساعة تم ضعى الباقى من الكرافس والكزبرة واخفقى البيضة وضعيها على شكل خيوط ودعيها تغلى لمدة عشرة دقائق ثم اضيفى الملح حسب الرغبة والدقيق المخلوط فى كوب ماء وحركى حتى لاتحترق وحتى لا تتكتل وتصبح خاثرة وتقدم ساخنة . ويمكن اضافة فول مدشوش بدون قشر او ربع كوب ارز مع العدس وهذا الحساء مشهور جدا فى المغرب


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    في عالمي حيثُ العطاء
    الردود
    3,654
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك انا عملتها مره و بصراحه غنيه بكل الفيتامينات
    و لذييييذه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الردود
    13
    الجنس
    امرأة
    نفسي اجربها

    اسمع انها لذيذة ومفيدة

    ما في صورة

مواضيع مشابهه

  1. الحريرة المغربيه
    بواسطة أم منارالمغربيه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 11-04-2008, 09:53 PM
  2. الحريرة المغربية تقدم في رمضان+الصور (الحريرة المحمضة)
    بواسطة salma147 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 13-08-2007, 11:06 PM
  3. الحريرة المغربيةةةةةةةةةةةةة
    بواسطة la lune في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 09-11-2005, 04:38 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ