شعار₪وصفه متميزه₪ صينية الزهرة بالطحينية

**وعود الخير** · 01-10-2007, 12:35 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقتي سهلة جدا
بسم الله نبدأ
المقادير:
راس زهرة متوسط الحجم او حسب رغبتك
لحمة راس عصفور
نص كوب شاي طحينية
نص كوب شاي عصير ليمون
كوبين ونصف شاي ماء بارد
زيت للقلي
رشة ملح – فلفل أبيض – كزبرة ناشفة –ملعقة بودرة ثوم (اختياري)
الطريقة
نفصل الزهرات عن بعضها البعض بحث نحصل على زهرات صغيرة
نقوم بقليها حتى تشقر فقط
نقوم بتجهيز اللحمة وان كان لدينا لحمة مسلوقة نستعملها
في صحن فرن نضع الزهرة ومعها اللحمة
ثم نقوم في صحن عميق بتجهيز الطحينية مع الليمون والماء البارد والملح والبهارات ومزجها جيدا ثم نضيفها فوق الزهرة واللحمة

نغطي صحن الفرن ونضعه في الفرن لمدة ربع ساعة
ثم نقوم بتحميره وتقديمة ساخنا

وصحتين وعافية

**ام ادهوم** · 01-10-2007, 12:42 PM

تسلم ايديكى ,,,,,,,,,بس يعنى ايه لحمة راس عصفور؟؟؟؟؟؟؟

**لبنان وحبايبه** · 01-10-2007, 02:10 PM

يسلموووووووووووووووووووووووو..والله بتشهي....

الله يعطيك العافية ويجعله بميزان حسناتك يا رب يا أحلى وعود...

**حنان(البحرين)** · 01-10-2007, 02:39 PM

تسلم يدكِ يالغاليه ما شاءالله عليكِ كل طبق اشهى من الثاني

**omroro-4** · 01-10-2007, 03:52 PM

تسلم ايديك طبق شهي

**rawan_d** · 01-10-2007, 04:24 PM

يسلمو حبيبتي ...... والله يجزيكي الخير كله يا وعود الخير العسل

**تغريد2007** · 01-10-2007, 04:46 PM

يسلمووووووووووووووو ايداك حبيبتى
انا بموووووووووووووووت عليها مع مخلل خيار
الله يعطيك العافيههههههههههههههه

**#جاردينيا#** · 01-10-2007, 05:27 PM

mashkora wo3od momayaz

**um almajd** · 01-10-2007, 05:33 PM

وعووودتي يا غالية .. طبعا لا تعليق ممكن يوصف
الاكله هاي .... احنا بنسميها المطفيه زاااااااااكيه
وبدل الطحينة بنستعمل لبن الجميد .. بس الا اجربها
بالطحينة ... وانا كل فكري انو بس الخلايلة بعملووها
هههههه لانو مافي حدا حوالينا بعملها .. بس عنجد
شكلها واكيده طعمها روووووعه تسلم ايدك يا عسووله